吃货就是有追求！即使是吃草也要快手颜值高

-- 秋葵嫩豆腐--

-- 用料 --

秋葵 6-7个、内酯豆腐 一盒、醋 1大匙、生抽 2小匙、糖 1/2小匙、海苔丝 少许

-- 做法 --

先用盐搓洗秋葵表面，去掉毛毛，将秋葵放入烧开的水中烫两三分钟，捞出放入冷水中过晾，然后将秋葵切片待用。

内酯豆腐切块，摆入深盘中，上面摆好处理过的秋葵。

将醋、生抽和糖混合均匀，沿盘边淋一圈，最后撒上海苔丝即可。

-- 秋葵鸡蛋羹 --

-- 用料 --

秋葵 2根、鸡蛋 1只、油 几小滴、盐 少许、酱油 少许、蚝油 少许、清水 150ml

-- 做法 --

秋葵洗净，横切成小薄片；

鸡蛋打散，加入油，盐，酱油，蚝油拌匀；

边搅拌，边慢慢加入150ml清水（用汤匙把表面的泡泡勺走，这样蒸出来的鸡蛋才细滑。）；

鸡蛋盅放入锅里，加入适量水烧开，大火蒸约十分钟。