喝茶想要逼格高 只须记住这二十六个术语就够了
2015年08月14日 08:56
来源：映象网
9）水性：指茶汤带给口腔的每种不同的感觉，如滑、化、活、砂、厚、薄、利 10）层次感：层指重叠之象，次指先后顺序。24）爽朗：经岁月的陈化仓储优良的茶汤入喉后，口腔爽朗，牙齿有清晰感
5）回甘：指苦味在口中转化消失过程中产生的甜
6）生津：指两颊、舌面、舌底、有小气泡不断的涌出
7）收敛性：品茶后，舌面和口腔四周出现的紧绷感，多为涩感的表现
8）甘韵、甜质：是甘于甜的表达方式
9）水性：指茶汤带给口腔的每种不同的感觉，如滑、化、活、砂、厚、薄、利
10）层次感：层指重叠之象，次指先后顺序。指茶汤香气和滋味在口腔中转变的感觉
11）喉韵：品茶后，茶汤带给喉咙的感觉，如甘、润、锁喉
12）饱满：指茶汤物质丰富而带给口腔的一种充实感
13）烟熏味：由人工烘焙时产生，并非指不好的气味，有火香味，随时间陈化，会挥发转化而产生其它香味
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