开封鼓楼夜市：舌尖上的盛宴 “吃货”们的天堂

开封鼓楼夜景

人民网开封2月4日专电大年初四的夜晚，开封气温已降至零下，寒气逼人。但在市中心的鼓楼小吃夜市，却是一派热气蒸腾，喧嚣繁忙的场面。春节假期期间，无论白天还是晚上市民和游人都能在开封鼓楼品尝到地道的开封小吃。

傍晚时分，华灯初上，新落成的开封鼓楼矗立在广场中央，周围人头攒动，香味四溢，好不热闹。市民和游人穿梭于鳞次栉比的小吃摊位，边享用美食，边观赏古城美景，尽情体验“七朝古都”的独特魅力。

“黄焖鱼，热咧！”

“师傅，现蒸的小笼包子尝尝吧！”

“热羊蹄，有五香的，有麻辣的。”

各种叫卖声此起彼伏，不绝于耳。开封杏仁茶老店的老板张师傅一边熟练的给客人冲泡杏仁茶，一边跟记者说：“这几年，年年春节都是这，白天忙到晚上，虽说是大过节的，本市人来吃夜市的多，外地来的也不少，交通这么发达，谁还在家呆着，开着车都跑了。”

杜先生是开封市民，今天他带着远道而来的朋友尝尝开封的小吃：“朋友们老远来一回，总要给人家留下点深刻的印象，外地人都知道开封小吃好，带他们逛一路吃一路，这还没过瘾呢。”

“开封小吃名不虚传！”来自山东菏泽的周先生对开封小吃赞不绝口。“今年过年来开封吃小吃一是吃个新鲜，二是图个热闹。你看这鼓楼、书店街、美食，放在一起特别有气氛，特别有年味。”（李玥）