河南开展学校食品安全专项检查 着力发现行业“潜规则”

原标题：河南开展学校食品安全专项检查 着力发现行业“潜规则”

6月13日，全省餐饮暨学校食品安全省级专项检查动员会在省市场监管局召开，记者获悉，由省政府食安办会同省教育厅、省市场监管局、省公安厅、省卫生健康委成立的17个检查组，即日起奔赴全省各地，对餐饮尤其是学校食品安全进行专项检查。

17个检查组将重点检查6个方面工作：学校主体责任落实情况、校园食堂经营者责任落实情况、校外供餐单位责任落实情况、食品安全党政同责落实情况、相关部门管理责任落实情况，以及各地保障学校食品安全的经验做法。

此次大检查采取随机抽取、直奔现场的方式开展。每个省辖市随机抽取2个县（市、区）及所属2个乡镇，每个县实地检查4个学校食堂（高中、初中、小学、幼儿园各1个），1个校外供餐单位（如有），1个农村集体聚餐点。此外，每个省辖市还要检查1所本专科院校，有直管县（市）的必查，切实做到检查全覆盖、无盲区。

在检查中，要着力发现学校和校外供餐单位食品安全方面存在的深层次问题和行业“潜规则”，并就现场发现的问题和风险隐患，限期整改。问题严重的，要责令当地及时开展专项整治，涉嫌犯罪的，要移送司法部门，依法追究其刑事责任。