舌上的美味—梅故事 传承中华蜜饯之美

原标题：舌上的美味—梅故事传承中华蜜饯之美

古有“望梅止渴”、“青梅竹马”、“青梅煮酒”、“雪飞梅伴舞, 暗香沁心扉”......“梅”的故事一直为无数文人骚客推崇，对梅寄托着无数的情愫，梅的故事或蕴藏着希望，或孕育着爱情。而如今，一直坚守高端品质、专注健康零食的“梅故事”上市以来也俘获了大批消费者的芳心。

说起“梅故事”，我们先来聊聊“梅故事”的创始人周小平，今年50岁的周小平，来自梅兰芳大师故乡——泰州，一直以来周小平与妻子恩爱有加，妻子和孩子都爱吃蜜饯，尤其是梅子类的蜜饯，但是铺天盖地的食品安全问题让他对市面上蜜饯的原材料十分担忧，而且添加剂防腐剂太多，周小平总想着要是能为家人开一家靠谱的蜜饯店就好了。

说干就干，周小平通过多方调研，对各厂家的原材料、添加剂以及生产工艺和环境等方面进行严格的筛选，终于选出了心仪的供货商。

“梅故事”创始人周小平

2015年，第一家“梅故事”在苏州开业了，一开业就迅速赢得了良好的口碑和市场反馈，而且赢得了大量的加盟商。仅仅三年时间，“梅故事”在全国有了200多家加盟连锁店，还有更多加盟商正在洽谈和建设中，预计到2019年年底可达到500家，覆盖全国20个省份，50多个地级市。

对于产品的品质，周小平有着近乎执念的严苛，每一个蜜饯类产品的原材料不仅要新鲜、还要优质。为了让消费者放心，对加盟商负责，周小平花了半年的时间，为自己的产品做检测，成为全国唯一一家拥有蜜饯类官方检验检测报告的线下休闲食品经营店。

不仅如此，70后的周小平对市场有着不一样的敏锐，他通过研究90后00后的年轻人的口味喜好，对产品进行转型升级，新晋“网红”小零食，大多都能在“梅故事”的柜台上抢先品尝到。

事业成功的周小平，并没有忘记自己创办“梅故事”的“初心”，“梅故事”100多种产品中，有90几种都是妻子和孩子爱吃的梅制品，用这种细碎的温暖，将梅的故事书写的渊源流长，回味无穷。

“梅故事”创始人周小平携全体“梅故事”同仁，欢迎大家加入“梅故事”的大家庭，将“梅故事”带到全球各地，让全世界的人民都能感受到那一份细碎的温暖，并且“梅故事”会一直秉承着为顾客、为股东、为伙伴、为社会好的企业核心价值观，带着客户在我心中，质量在我手中的产品质量理念，在未来的多年里，推出更多美味，安全，健康的蜜饯食品，传承中华蜜饯之美。

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