确保百姓“舌尖安全”——商丘食品安全抽检国抽省抽核查处置工作保双百

核查处置是市场监管工作的核心任务之一，是落实“四个最严”和“四有两责”的重要举措。近年来，商丘市委、市政府对食品安全工作高度重视，特别是今年以来，商丘市场监管局通过一系列举措，不断强化食品安全抽检国抽、省抽核查处置工作。

2019年，商丘市食品安全抽检工作严格按照《河南省2019年食品安全抽检计划》要求，以“四个最严”为根本遵循，以食品监督抽检为抓手，以发现食品安全问题为导向，围绕监管重点，加强食品安全风险预警、抽检信息公布、核查处置联动，有效防控苗头性、系统性、区域性食品安全风险，倒逼生产经营企业落实食品安全主体责任，保持食品安全稳定向好的态势，助推国家食品安全示范城市创建，不断满足全市人民群众对美好生活的期待，增强人民群众的获得感、幸福感和安全感，努力让人民群众少一点担心、多一点安全。

数字显示：2019年,商丘不合格食品109批次，占全省不合格食品2.5%，低于全省平均不合格率。截至目前，商丘市立案查处109批次，核查处置率100%，按时处置完成率100%，处置完成率已达96%。今后，商丘市将进一步加大食品安全抽检核查力度，确保2019年度食品安全抽检检查处置完成率100%，按时处置完成率100%。

商丘市场监管局相关负责人介绍，国抽、省抽核查处置工作目标是以发现食品安全问题为导向，以监督抽检与核查处置、信息公布联动为保障，商丘围绕“出监管力”和“出公信力”两大任务，严格落实监督抽验责任，构建“抽检全覆盖、过程全透明、结果全公开”的抽检监测工作格局，有效防控区域性、系统性、苗头性食品安全风险，倒逼生产经营企业落实食品安全主体责任，巩固食品安全稳定向好态势，促进食品产业健康有序发展。（供稿：高会鹏）