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欢乐西峡年 流连忘返西峡景


来源:凤凰网河南综合

一年之计在于春。新春伊始万象更新。春天是播种希望种子的季节,花红柳绿醉春风,流连忘返西峡景。

故乡的年味儿

“小孩小孩你别馋,过了腊八就是年。二十三,糖瓜粘;二十四,扫房子;二十五,做豆腐;二十六,去割肉;二十七,杀灶鸡;二十八,把面发;二十九,打黄酒;三十捏鼻儿(包饺子);三十晚上熬一宿,大年初一迎新年。”每当听到这首熟悉的童谣,我的思绪随着动人的歌声飞出窗外,飞的很远很远……

作为一名自幼生活在农村的人,我对农村的过年习俗略有了解。从腊月初五吃五豆,腊八喝腊八粥;由此揭开迎新年的序幕。

每年进入腊月二十三,年味儿就越来越浓了,家家户户忙碌个不停,特别是在农村,这种忙碌的氛围更加浓厚,大家都忙着准备年货儿过年了。

“小年”腊月二十三,我们这里叫做“祭灶”。传说这一日灶王爷要离开各家灶台到天上去见玉皇大帝,灶王爷都要上天向玉皇大帝禀报这家人的善恶,让玉皇大帝赏罚。因此大家希望灶王爷能“上天言好事,下界保平安”。每到这一天,大人们提前一天就开始忙活,发面、揉面、剥葱洗葱、切葱花、炕芝麻、放调料、烙馍、炕馍,然后在抹上一层平时舍不得吃的香油,味道就更好了。灶饼还在锅里炕着,沁人心脾的香气就已经弥漫整个厨房,迫不及待的孩子们就已经围着灶台垂涎欲滴,大人们往往笑骂一句:“小馋猫,先去玩吧,待会好了就叫你。”待到香喷喷的灶饼出锅,大人们往往会吩咐,小孩不能先吃,得敬过灶王爷才能吃。在大人们的带领下,孩子们毕恭毕敬地跟在大人们的身后,朝着供放灶饼、糖果等物品的灶神画像行礼,齐声念道:“灶王爷灶王经,三双筷子红彤彤,骑着骡马上天庭,见了玉帝说三遍,这家人家好行善”。祭完灶神以后,那“糖瓜”、麻糖、柿饼、蜜三刀等各色零食就成了孩子们争抢的对象了。

祭灶之后便是“扫房子”,说到扫房子,真可谓是老幼齐上阵,全家总动员。全家一起动手把所有的轻点儿的东西都抬出去,大件的用报纸或油纸盖好,把扫帚绑在长长的竹竿上,打扫天棚,把角角落落都打扫的干干净净。各个房间的角落旮旯都要打扫干净,所有使用或没有使用过的餐具、果盘都要拿出来,全部清洗一遍。窗户、悬挂一年的窗帘、门帘也要取一下拆洗干净,庭院破损物品打扫清理完毕,以崭新的姿态迎接新年到来。

从二十五开始,大人们更加忙活了,做豆腐,买肉,打黄酒,蒸馒头,做包子,蒸富贵鱼。光这些面食就要蒸上好几天。包子的种类有很多:萝卜粉条的,萝卜豆腐的,菠菜粉条的,白菜猪肉的,豇豆包,红豆包,豌豆包。腊月二十八,家家开始煮肉炖鸡,熬制肉冻。一切准备妥当以后就准备迎接年的到来。

最热闹的当属除夕这一天,一大早,村头的水井台上挤满了挑水的人们,大家争先恐后,争相把新年的第一挑水挑回家,除夕一大早,每家的成年男子都会早早起床,贴春联、放鞭炮,长辈们拿出早早熬好的面汤,让小辈端着贴春联。不一会,大门,房屋门、老人和孩子们的房间门,家里的水缸,米缸,床头等等,满满的水缸和粮仓寄托着人们对新年的祝福和对美好生活的向往。中午时分,往往吃的是白米饭,配上鸡鸭鱼肉等物品,寓意来年风调雨顺,谷粮满仓。

吃过午饭,傍晚家族中的男子在尊长的带领下到村后的旧墓地,以香、鞭炮请已逝去的祖先回家一起过年。拜过祖先之后,大家各自回家。当祖先回来后,把门口放一根“栏门棍”驱邪避灾,防凶神恶煞、邪魔鬼祟入院内。把院中撒上豆杆,踩上去发出噼啪声代表兴旺,同时还防贼。忙完这些,天基本已经黑了,家中的妇人开始炒菜,大家围坐在一起包饺子,大人们往往会把提前预备好消过毒的硬币包在水饺里,谁吃到来年就会财源滚滚,吃年夜饭,看春晚。孩子换上新衣服“守岁”。等到十二点,开始放鞭炮。

待到初一早上天还没亮,窗外就响起霹雳吧啦的鞭炮声,大人们早早起床下水饺,平时贪睡的孩子,也特别听话早早地起床。不一会,香气扑鼻的水饺端上桌子,一家人互相谦让,都不舍得吃包有硬币的饺子,最后一个实在推辞不过,小心翼翼咬开饺子一角,硬币随之悄悄探出了头,一桌人随之鼓掌祝贺,预祝一家人来年财源滚滚。吃完水饺就开始拜年,先是自家的长辈,小孩子在炕上给长辈磕头,这时长辈会给压岁钱。大人叫说一声过年好。然后同一家族的人聚集到一起,按辈分的大小依次去拜年。路上遇到熟人就拱手说声过年好。

当然春节对孩子们来说,最有趣的就数放鞭炮,逛庙会,看舞龙舞狮、旱船等民俗表演。大人们忙着置办年货,孩子们忙着走村串户拾落炮。谁家要放炮了,孩子们提前摸得一清二楚。尽管捡到的大多数是哑炮,没有药捻,只能把炮纸撕开,把里面的火药倒在纸上或干地上,点燃放成“焰火”:用火一点,“哧”的升起一股浓烟,照亮了孩子们的小脸。有时凑的近了就被熏成包公脸,大家相视大笑。

说起春节的庙会,也是十分的有趣。在喜庆、激越的锣鼓声中,舞狮表演者两人一组,穿上厚厚的狮子外壳,不断做出狮子的各种形态动作,或抢绣球,或登高台,其精彩之处总令人高声叫好;有舞龙,舞龙时,先用旌旗、锣鼓、号角为前导,从庙中请出龙身,龙身一般由竹子扎成圆龙状,节节相连,外面罩上红布,布上彩绘龙鳞,请出龙身后,要先将龙头龙尾接上,举行隆重的点睛仪式。在舞龙时,要在龙前有一人持竿引领,竿顶一般都竖一巨球,龙身处要每隔五六尺有一人撑竿,前后绵延可达十多米,舞动起来时,巨球前后左右摇摆,龙头要不停抢球,而后的龙身也要跟着游走飞动,远看,真如飞龙在天;有踩高跷,表演的人脚上绑着长木跷走来走去,或按一定节拍、一定路线行进,或表演简单的舞蹈;有跑旱船,按照船或车的外观形状做成木架子,加以各色装饰,跑起来时,表演的人快速地走碎步,使其像在向前行驶,而且表演多用锣、鼓、钹等乐器伴奏,气氛热烈,情绪活跃,引人瞩目。当然庙会最吸引人的当然离不开各类美食,各类烤串,臭豆腐,爆米花、棉花糖,冰糖葫芦等各种物品,有现场糖炒栗子、铁板肉串、冰糖葫芦、煮玉米、红薯、拉面、灌肠、爆肚等丰富的风味小吃,来自山南海北的各种小吃聚在一起,让大家一饱口福,让我们这些土生土长的孩子们难以忘怀。

随着时间推移,随着国家的经济发展水平逐步提高,家乡的生活也发生巨大变化:传统的鞭炮逐步被五光十色的电子鞭炮替代,各种各样的娱乐活动逐渐丰富了我们的生活,传统的年味也不断注入新的形式,东西方文化交织碰撞,使年味儿变得与众不同,更富生命力,更加浓郁了。

雪舞龙乡分外娆

纷纷扬扬的2018年第一场雪如约莅临龙乡大地,给热爱它的龙乡人民带来新春祝愿的同时,也带来了无尽欢乐。趁着难得的周末时光,人们或踏雪赏景,或相聚品茗,用自己特有的方式,尽享瑞雪带来的惬意和温馨。

在西峡县城滨河路边的花海中,傲雪的梅花竞相开放,在微风吹拂下,阵阵花香扑鼻,一群古典美女正迎着漫天飞雪翩翩起舞,吸引游人不时驻足观赏并拍照留念。在时代广场南侧的运动场上,由于接连不断的降雪,原本寂寥的运动场变身硕大的滑雪场,吸引周边居民纷纷前来游玩。人们或三五成群、或父子同乐,休闲的人们不顾天气寒冷,纷纷选择适合自己的滑雪工具,在旁边热心人士的指点下慢慢向前滑去,尽管不时有人摔倒,但很快翻身继续向前滑。孩子们也不甘示弱,在家长们的带领下,从刚开始的跃跃欲试,到后来的挥洒自如,运动场上传来阵阵欢笑声,人们用别样方式,尽情享受大自然的“馈赠”。

在公园、在商户门前,在居民院中,人们早早扫起地上里的积雪,孩子们在一旁不停地奔忙着,帮着大人运雪、堆雪,经过众人的精心梳扮,“雪人”变得栩栩如生,孩子们高兴地站在“雪人”面前,用快门留下这温馨的一幕。

更多的人利用难得周末时光,或三五好友相聚,或与家人相伴,温一壶老酒,斟一杯好茶,围坐在红彤彤的火炉旁,静看雪花飘落窗棂,倾诉别后衷肠,分享成功的喜悦;弹一首动听的歌谣,读一本心仪已久的美文,让岁月在不经意间流走,任思绪伴着歌声飘向远方……

猪年话猪

在现代汉语词典里有关猪的成浯,有许多,诸如“牧猪奴戏”“猪朋狗友”“猪突豬勇”“猪狗不如”等等,这些没有一个是赞美猪的,都是贬义词。

在现代人们的印象里,对猪的认识大多来自《西游记》。人们受《西游记》里猪八戒的影响,认为猪是好吃懒做,贪婪自私,愚蠢好色的象征。可是人们却忽略了一个问题,猪八戒也曾经是天界中玉皇大帝跟前的红人之一天蓬大元帅呢!即使在去西天取经的路上,什么脏活累活苦活都少不了猪八戒。

那么,猪真的是很愚蠢吗?

从生物遗传学的角度来说,我们人类的遗传基因(即DNA)与猪的遗传基因的相似度达到95%以上。从生物进化论的角度看,猪是比我们人类先进化成的高级动物。从某种意义上说猪是我们人类的祖先也不为过。从现代生物科学角度看,有动物学家测试过,猪的智商也很高。由此看来,猪并不愚蠢。

并且,在中国历代,猪被视为“六畜之首”,是诸事顺利,诸事如意,诸事大吉的标志,更是丰收与福气的象征,是吉祥与财富的象征。

在农耕文明时代里,有了“豕(小猪)才有了“家”。小家兴旺,国家太平,是千百年来中国人最朴素最真切的愿望。

猪外表憨厚老实,其实猪是大智若愚,敢于承受一切。无论在多肮脏的环境里都能泰然自若,泰然处之。它没有棱角,不露锋芒,用温和的态度对待平凡的生活,这不正象征着许多“大隐隐于市”的智者,象征着一种与世无争、吉祥圆满的人生态度吗?

猪尚且如此,那我们人呢?

愿天底下所有的人都能“猪事顺利”、“猪事如意”。

(西峡旅游通、伏牛文学)

[责任编辑:田园]

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