河南最年轻国家级酒体设计师诞生，35岁杜康酿酒技艺传人胡亚克创纪录！

7月2日，南昌传来酒业重磅消息——洛阳杜康控股酿酒技艺第20代传承人胡亚克，以35岁的年龄获“国家级首席酒体设计师”证书，成为河南省获此殊荣的最年轻专家。

本次评选由中国食品工业协会主办，是落实《中国酒业“十四五”发展指导意见》的关键一步。参评者需跨越三道高门槛：十年以上国评委资格、主持开发三款以上畅销产品、在核心期刊发表过专业论文。经过半年严苛的资格审查、盲评测试及综合答辩，最终从326名顶尖申报者中遴选出145名行业领军人才。这批设计师平均年龄45岁，兼具传统酿造精髓与现代生物工程技艺，将成为驱动产业数字化转型的核心力量。

胡亚克此次胜出，是对他实力与创新力的双重肯定。他不仅是河南唯一同时斩获“2024年全国白酒评酒师职业技能大赛”与“全国白酒酒体设计师职业技能大赛”双料大奖的选手，还拥有“国家高级评酒师”、中国酒业协会“国家级白酒评酒委员”等重量级专业头衔。

自2013年加入杜康以来，胡亚克从基层勾调员起步，十年磨一剑，逐步成长为勾调专家。他深度参与小封坛系列、酒祖系列、印象1972、国优1988等核心产品的研发与品质升级，以扎实功底为杜康产品赢得市场口碑。

“酿酒勾调技术永无止境。”面对荣誉，胡亚克初心如磐。作为肩负杜康千年技艺传承的年轻一代技术专家，他一面潜心精进自身专业能力，一面积极培养团队人才，更将个人追求融入企业发展：“做大、做强、做好杜康，为酒祖振兴贡献更大力量。”

此次胡亚克获评最年轻首席设计师，不仅标志着杜康人才体系建设跃上新台阶，更彰显了传统名酒在新一代技术领军者驱动下的蓬勃生机。（申明贵）

来源：河南日报