柘城县：羊肚菌喜获丰收

眼下，正是羊肚菌收获的季节。3月30日，记者在柘城县双河街道办事处司楼村的羊肚菌种植基地里看到，一朵朵羊肚菌破土而出，长势喜人。村民们正忙着采摘、分拣、装箱，呈现出一片繁忙的丰收景象。

由于羊肚菌的菌肉质地脆嫩，香味独特，营养丰富，是人们不可多得的餐桌美食，在市场上非常受欢迎。近年来，柘城县依托当地资源优势，大力发展羊肚菌种植产业，积极引导群众参与种植，并成立了专业合作社，提供技术指导和销售服务，带动群众增收致富。

柘城县金迪种植农民专业合作社负责人邵峰告诉记者：“我们通过‘合作社+基地+农户’的经营模式，为广大种植户提供菌种、技术指导，还负责产品的销售，就是产供销一条龙服务，为广大种植户解决了农户的后顾之忧。我们合作社还不断加大科研投入，改良种植技术，改良品种，提高羊肚菌的产量和品质，同时最大限度的规避风险，提高成功率。”

司楼村村民宋凤英种植的30亩羊肚菌迎来了成熟采摘的黄金期，谈起收益，宋凤英的脸上溢满了笑容：“羊肚菌今年的产量比较高，一亩地达到一千五、六百斤，现在鲜菇卖到30多元，一亩地效益就是4万元左右。”

由于种植基地里每天都需要20多名工人帮忙进行管理、采摘、分选、烘干等工作，宋凤英在通过羊肚菌种植增加收益的同时，还为附近20多位村民提供了就近就业的机会。

“我们在这采羊肚菌干活，离家还近，每天浇浇水，一天六、七十块钱，还可以接送学生，活还不重，干着很开心。”村民王玉芹高兴地说。

2024年，柘城县种植的羊肚菌因为品质优良，被评为全国“名特优新”农产品，深受市场欢迎。每到收获季节，来自全国各地的客商都会慕名而来，抢购柘城羊肚菌。吉林客商张广江说：“柘城羊肚菌品质非常好，我们年年来这里收菇，销路也非常广。”

目前，柘城县已经发展规划化羊肚菌种植基地60多个，种植面积达1700多亩，同时正在积极引进深加工企业，开发羊肚菌系列产品，延长产业链条，提高产品效益。（赵香华 马学贤 任浩宏）