【豫健中医】药膳坊：“大便恶臭”要警惕

大便哪有不臭的？可是如果大便突然散发出了不同寻常的“恶臭”，则很有可能是身体健康出现了问题。如果同时还伴有大便困难、腹部绞痛，甚至出现包块，就一定要及时去医院检查了！因为这些都是“瘀毒结阻型大肠癌”的常见症状。

瘀毒结阻型大肠癌

主要表现为腹部绞痛，固定不移，大便困难伴脓血，恶臭难闻，肛门坠胀，烦热口渴，面色晦暗，腹部可触及包块，舌质暗红，有瘀斑或瘀点，苔黄。

比较适合此类人群的药膳有以下几款：

三七土茯苓炖乌龟

材料：乌龟1只约250克，三七12克，土茯苓30克，生姜15克。

制作：将乌龟切片或捣碎。把全部用料放入炖盅内，加开水适量，武火煮开，文火隔开水炖2小时，调味即可。随意饮用。

此药膳功能活血化瘀，祛湿解毒。适用于大肠癌属于湿毒瘀阻者，症见下腹疼痛，痛有定处，大便脓血黏液，里急后重，舌有瘀斑，或其他癌症见有上症者，皆可用本方。若无土茯苓，可用猪茯苓30克替代。

赤小豆鲫鱼汤

材料：赤小豆60克，薏苡仁60克，鲫鱼1条约300克，生姜15克。

制作：将薏苡仁洗净，用温水先浸1小时；将赤小豆洗净；将鲫鱼去鳞、鳃及肠脏，洗净。把全部用料放入锅内，加清水适量，武火煮沸后，文火煮2小时，调味即可。随意饮汤食鱼。

此药膳功能健脾祛湿，排脓消痈。适用于大肠癌属于湿毒内阻症，症见腹胀腹痛，口干口苦，大便滞下或有黏液，里急后重，舌质暗红，苔黄浊；或慢性结肠炎、肠炎、肠功能紊乱而见有上述症状者，皆可服用本方。

桃花粥

材料：干桃花瓣2克，粳米50克。

制作：桃花瓣洗净，与粳米一起煮粥，每日1次，连服7～14天，大便通后停服。

此药膳适用于大肠癌大便不通，食积腹胀者食用。

太子参无花果炖兔肉

材料：兔肉150克，太子参30克，无花果60克。

制作：兔肉洗净，斩件，太子参、无花果洗净，切片，全部放入炖盅内，加开水适量，炖盅加盖，文火隔水炖2小时，调味后随量饮汤食肉。

此药膳适用于肠癌属脾胃虚弱，瘀毒内结者。

黄花菜木耳鸡肉汤

材料：黄花菜30克，黑木耳9克，鸡肉250克。

制作：黄花菜洗净，黑木耳浸开，洗净，鸡肉洗净，切丝，用调料、生粉拌匀。然后把黄花菜和黑木耳放入沸水锅内，武火煮10分钟，再放入鸡肉丝煮沸，调味后随量饮汤食肉。

此药膳适用于肠癌属身体虚弱，湿郁瘀结者。

文中部分知识参考自《消化病中医经验集成》，李杰、尹日新主编，湖北科学技术出版社出版。

作者：书小言