原标题:全力守护国人餐桌!河南农大全产业链协同创新,推动玉米产业高质量发展
(记者史晓琪 通讯员郭治鹏)9月20日,由河南农业大学牵头组织的河南省青贮和鲜食甜糯玉米全产业链协同创新示范观摩会,在新野县歪子镇举办。这次观摩会不仅吸引了来自全省各地的玉米新品种选育和栽培专家,还吸引了基层农技推广、玉米相关产品加工企业、种植大户的代表,大家一起见证了玉米全产业链协同创新带来的新奇变化。
观摩会现场
牛场建在玉米地头,新收获的玉米成最鲜饲料,牛粪成了好肥料
观摩会现场,优质青贮玉米示范田内机器轰鸣,大型青贮玉米收获机械快速将整株玉米连片收获粉碎,喷洒在随行的运输车辆中。观摩的农机专家实时查看机械收获及秸秆粉碎效果,对机器作业情况进行评估;玉米种植专家忙着讲解青贮玉米新品种特点和种植注意事项;种植大户则关心青贮玉米的亩产量和经济效益;企业代表着急地询问青贮玉米特性、窖贮加工等技术问题……
随后,这些粉碎收获的玉米被送往近在地头的科尔沁牛业公司,并将被迅疾处理后窖贮。而这些窖贮玉米因为营养成分高、香甜可口,成为公司数万头肉牛的“最爱”。
与青贮玉米相邻的甜糯玉米示范田内,甜度超过葡萄的水果玉米被收获后,第一时间也被送往500米外的可喜食品公司,经过保鲜加工处理后成为市场热销的鲜食玉米。同时,鲜食玉米加工残余的废水、废渣经过收集处理后得到了充分利用,成为肉牛爱吃的高级营养品,使得牛肉更加鲜美。而牛场产生的粪便等废物经过发酵处理后成为有机肥、沼液、沼渣,被喷洒在田野中,为新一季的玉米生产提供了充足肥力。
构建绿色、精准、高效的全产业链,玉米产业肉牛产业实现双赢
作为全国重要的玉米优势产区,河南玉米常年播种面积5000万亩以上,占全国的10%以上。同时,河南也是畜牧养殖业、工业加工、食品加工和能源等行业综合利用大省,对优质原料玉米刚性需求旺盛。
虽然我国在全球是仅次于美国的第二大玉米生产和消费国,但我国玉米单产水平低、生产成本高、质量无保障、市场竞争力弱。稳粮增收、提质增效、全面提升产品质量、增强国际市场竞争力,是玉米产业的总体现实需求和发展趋势。
“这次我们的玉米产业技术体系和肉牛产业技术体系无缝对接,引入相关农业企业合作,构建了绿色、精准、高效的全产业链。”听到观摩会上大家的赞扬声,河南农业大学教授、河南省玉米产业技术体系首席专家李玉玲作为这次活动的主要组织者兴奋不已。
她说,绿色,就是构建了可持续发展、可循环的绿色产业链,实现了产业链全程零污染、无害化,为玉米产业长远发展打下了坚实基础;精准,就是玉米新品种选育、栽培种植、水肥植保、机械收获等全部瞄准企业需求,根据产业需求设计方案,提升了玉米产业上游与下游的契合度;高效,就是我们整合了政府、社会、科研、企业、农民、销售渠道等多方面的优质资源,有机融合在全产业链中,拉长了产业链条,提高了玉米的附加值,使玉米产业发展更加高效。
“全产业链造福的不仅是玉米育种和栽培环节,我们企业也从中得到了极大好处,大大提高了牛肉的品质,推动了企业的快速发展。”科尔沁牛业南阳公司总经理王风勤高兴地说。
打造引领玉米产业高质量发展的高地,助力中原更加出彩
玉米全产业链条协同创新机制的构建并非心血来潮,而是河南农业大学李玉玲教授担纲首席科学家的河南玉米产业技术体系瞄准生产实际,开放包容、稳扎稳打、不断创新的结果。
近年来,根据目前我国玉米品种类型、生产需求、生产现状、产业发展趋势,河南玉米产业技术体系围绕优良籽粒机收全产业链、青贮玉米全产业链、鲜食甜糯玉米全产业链等三大产业链构建,实施贯穿整个产业链的协同创新与专业化应用,高标准打造示范基地,有力引领和推动了玉米产业高质量健康发展,为扛稳国家粮食安全重任、保障社会经济发展做出了应有贡献。
实践中,他们搭建了集聚全省优势资源的平台,打造集多学科、多层次、高水平的玉米全产业链协同创新队伍,建立“河南省玉米全产业链协同创新联盟”,打造引领我省玉米产业高质量发展高地。
“下一步,我们还要吸纳全省、乃至全国各个方面的优质资源,不断完善全产业链机制,丰富全产业链内涵,增强全产业链的弹性和粘性,使得三条产业链条更加经得起实践检验,在保障国家粮食安全、助力中原更加出彩、推动玉米产业转型升级中实现更大担当,更多作为。”李玉玲对玉米全产业链协同创新的未来信心满满。(来源:河南日报客户端)