一杯浓茶慰乡愁
春天里、云里雾里，老家信阳，满满都是乡愁。四月的茶乡如诗，茶乡的四月如画。4月9日上午，海峡两岸媒体“姓氏寻根”联合采访活动走进位于信阳市浉河区的茶山，领略这里郁郁郁葱葱的茶园风光，实地体验采茶的乐趣，观赏茶师泡茶技艺，初步了解中华茶文化。
信阳毛尖：春茶一口鲜
据了解，截至目前，信阳浉河区现有茶园面积60万亩，茶叶总产量达3.8万吨，涉茶综合经济价值70亿元，拥有国家级农业产业化龙头企业2家，省级6家，市级24家。茶产业已经成为信阳市浉河区农村重要的支柱产业和新的经济增长点，茶产业在精准脱贫、乡村振兴中的作用进一步彰显。
光山: 茶叶种植富全村
4月2日，河南省信阳市光山县晏河乡付店村村民正在茶园里采摘新茶。近年来，该村通过政策扶持、技术培训等茶叶种植面积达3668亩，年销售干茶1.56万公斤、年产值3500万元。
出彩大别山•嗨玩南湾湖
莺飞草长四月天，茶旅融合谱新篇。4月20日，由信阳市南湾湖风景区主办的“2019信阳南湾湖第七届彩茶节”在南湾湖茶岛盛大启幕。
4月3日，信阳第27届茶文化节新闻发布会在河南省新闻发布厅举行，发布会上，信阳市委副书记、市长尚朝阳向与会媒体讲述了信阳毛尖的正确冲泡方法。
“来信阳工作前，听说信阳毛尖因为是明前、雨前的茶叶芽头，比较嫩，要用80度水冲泡。来了以后看见大家都是用大玻璃杯喝茶。我请教了很多茶叶专家、学者，包括有经验的经销商和批发零售商，才知道毛尖茶要用开水冲泡，而且要茶汤分离。用开水冲进去激活茶叶，这样不仅提高品质茶的口感，还能体会到茶的色、味、香的独特之处。”尚朝阳说道。
在车云山御茶店里，我们见到了制茶人潘长江，40多岁的年龄，对茶有着特别的热情，谈起茶来兴趣十足，他告诉小编车云山茶最大的特点：晶莹剔透、汤色嫩绿微黄、香高味醇、饮后回甘生津，栗香持久。别小看这小小的茶叶制作是相当的不容易，任何一道工序都来不得半点马虎，筛选、杀青、揉捻、翻炒、甩条、搙条、风干，第二天再拉风，拉风拉的越多越香，但拉风多了颜色就相对差一点。
