2026年9月16日，第38届中原畜牧业交易博览会在郑州国际会展中心隆重开幕。本届博览会为期两天，以“让世界了解河南畜牧业，让河南畜牧业走向世界”为主题，吸引了来自全国26个省（市、自治区）及河南省18个省辖市的200多家企业参展，展览面积达3万平方米，集中展示畜牧机械设备、饲料兽药、畜禽种业等，已连续举办38届的全国重要畜牧行业综合性展会，本届博览会不仅是产品展示的窗口，更是产业资源互通、政企携手共赢的“黄金赛道”，为河南由“畜牧大省”向“畜牧强省”跨越注入了强劲动能。
开幕式高朋满座，彰显行业风向
9月16日上午9时整，开幕式正式开始，国务院参事、农业农村部原副部长于康震致辞，对河南畜牧业发展成就给予充分肯定，并对博览会平台作用寄予厚望。随后，美兰生物董事长姬星宇、华英农业发展股份有限公司党委书记周子钦分别发言，从企业视角分享了对行业趋势的观察与期待。省委农办主任，省农业农村厅党组书记、厅长孙巍峰讲话并宣布开幕。他指出，近年来河南锚定农业强省建设目标，深耕现代畜牧业发展赛道，去年全省肉蛋奶总产量达1372万吨，生猪存栏、能繁母猪存栏、生猪出栏、猪肉产量四项指标均居全国第一，畜牧业产值2444.3亿元、稳居中部六省首位，牢牢托稳全国人民的“肉盘子”“奶罐子”“蛋筐子”。他强调，当前河南正处于从“畜牧大省”迈向“畜牧强省”的关键窗口期，要在“十五五”开局之年坚决扛起畜牧大省责任，与全省228万养殖场户和产业链上下游企业一道，以标准化、智能化、现代化为方向，以模式机制创新为动力，以政策项目支持为保障，通过“养殖端筑基、加工端增值、市场端增效”，奋力写好“六畜兴旺”和“畜头肉尾”大文章，持续延链补链强链，以畜牧行业的繁荣发展支撑农业强省的龙骨脊梁。省农业农村厅副厅长刘晓文主持开幕式。
开幕式后，河南省畜牧业转型升级高质量发展主旨报告会由河南省农业农村厅总畜牧师张全勇主持。刘晓文作主题报告，深入分析产业形势，指明转型升级方向；中国工程院院士、河南农业大学教授康相涛作主旨报告，从种源创新到产业融合带来前沿科技视野。随后，河南省畜牧技术推广总站站长牛岩作畜禽、牧草新品种专项推介，河南农业大学动物科技学院院长田亚东发布畜牧创新技术成果，河南省农业科学院科研处处长闫祥洲发布新技术成果，展现了科研院校服务产业的责任担当。
亮点纷呈：全产业链展示与数智赋能并行
本届博览会以“交易、展示、交流、合作”为办会主旨，按照“既有新意，又有内容；既有参展、又有合作；既有交易，又有活动；既有内企，又有外企”的总体要求，致力打造一、二、三产业融合发展的展示会和省（国）内外畜牧业全方位合作的推进会。省外企业占比55%，省内企业占比45%，凸显了博览会立足中原、辐射全国的平台效应。从畜牧机械装备到畜禽种业，从饲料兽药到草牧业，上万种产品覆盖全产业链，展现了河南畜牧业在新质生产力驱动下的蓬勃生机。
当日下午，第十一届河南省蛋鸡智能化新技术交流会与第十一届河南省肉鸡智能化新技术交流会同步举行。蛋鸡交流会以“科技赋能产业：数智赋能——激活蛋鸡产业降本增效新内核”为主题，中国畜牧兽医学会副秘书长马闯、宁夏晓鸣农牧魏思勤、国家家禽工程技术研究中心杨长锁、郑州惠灵禽药王晓东、国家蛋鸡产业技术体系李述刚等五位专家，从行业趋势、数字化实践、产业可持续发展、疫病防控、蛋品安全创新等维度，为破解“养得好、成本高、卖价低”难题提供可复制方案。肉鸡交流会则聚焦微利周期下的降本增效与关键技术落地，江苏省家禽科学研究所吴荣富、实战专家魏建平、河南牧业经济学院特聘教授李旭兵、正大生物苑耀辉等专家，围绕产业模式创新、精细化管理、环控通风、肠道健康防控等展开深入研讨，为肉鸡产业纾困增效提供技术支撑。
行业价值：从“大”到“强”的河南实践
博览会的成功举办，根植于河南畜牧业的深厚底蕴。河南是全国重要的畜牧业大省，牧业产值连续多年位居全国前3位。2025年，全省肉蛋奶产量1372万吨，生猪存栏、能繁母猪存栏、生猪出栏、猪肉产量、生猪净外调量五项指标均居全国第一，畜牧业产值2444.3亿元、稳居中部六省首位。2026年上半年，全省肉蛋奶总产量达649.95万吨、同比增长5.6%，其中猪牛羊禽肉产量403.49万吨、同比增长9.1%，禽蛋产量181.96万吨、同比增长1.9%，能繁母猪存栏降至355万头，提前完成产能调控任务。新质生产力蓬勃发展：全省畜禽养殖综合规模化率提升至78.05%，生猪PSY提升至25头，奶牛单产提升至10.5吨，培育出“豫农黑猪”“黄淮肉羊”“天成一号肉鸽”配套系和“豫苜一号”等国审新品种，创建国家级畜禽核心育种场19个，生猪6层楼房养殖、家禽12层叠层笼养等模式引领行业。绿色安全发展稳步推进，全省粪污综合利用率达83%以上，超出国家“十四五”目标3个百分点。畜牧业重大项目有序推进，截至2026年6月末，全省新建、在建投资500万元以上现代化畜牧业项目163个，累计完成投资33.7亿元，联农带农1.3万户。
三十八载坚守，铸就全国畜牧行业标杆
本届博览会现场活动既有政策导向的高位引领，又有科技前沿的深度分享，更有企业实战的鲜活案例，为河南畜牧业对外开放与产业交流开启新阶段。站在“十五五”开局之年的新起点，河南畜牧业将以此次盛会为契机，强化科技支撑，推动产业转型升级，奋力谱写高质量发展新篇章。
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