
9月16日,以“精研怀药‘芯片’,夯实产业根基”为主题的怀药产业高质量发展科企战略合作发布会在河南省农业科学院举行。河南省农业科学院中药材研究所与温县张宝山农业科技有限公司签署合作协议,同时聘任河南省农科院研究员杨铁钢为“怀山药产业首席科学家”。双方将围绕怀山药良种繁育体系建设、差异化产品研发两大核心方向开展深度合作,以科企联动破解产业共性难题,从种源上游筑牢怀药好原料的品质根基。

河南省农业科学院党委委员、副院长李秀杰,河南省农业科学院中药材研究所和经济作物研究所所长梁慧珍,焦作市农业农村局党组成员、副局长庞国平,焦作市怀药行业协会会长郭铁军,以及科研人员、行业协会代表、企业代表和媒体代表参加活动。
从种源入手,让科研更贴近产业需求
怀山药高质量发展涉及种质资源、良种繁育、生态栽培、品质评价和产品开发等多个环节。河南省农业科学院党委委员、副院长李秀杰在致辞中表示,河南省农业科学院长期围绕河南农业农村发展的科技需求开展自主创新和成果转化。从种子繁育体系建设入手,有助于把科研任务与产业实际需求衔接起来,也是科研服务产业的一项具体行动。

“种”是药材的“芯片”,良种是高质量药材生产的基础。河南省农业科学院中药材研究所和经济作物研究所所长梁慧珍在致辞中提到,河南省农业科学院中药材研究所长期从事道地药材种质资源、遗传育种、种子种苗繁育、逆境防控、质量评价和综合利用研究,在怀山药道地性恢复、生态化栽培、种栽繁育和种质资源研究方面形成了相应基础。此次合作从良种繁育和产品研发两项具体工作切入,体现了企业从产业基础入手解决实际问题的态度。
焦作市农业农村局党组成员、副局长庞国平表示,怀药是焦作特色农业的重要组成部分。科研院所有人才和技术基础,企业有生产条件和市场场景,行业协会能够汇集产业需求。焦作市农业农村局将立足职责,做好政策衔接、信息服务和协调保障,支持双方尊重科研周期、细化年度任务、及时评估进展,推动成熟成果稳步应用。
焦作市怀药行业协会会长郭铁军从行业角度提出,种源基础不够稳定、产品同质化,是怀药产业需要持续解决的问题。本次发布的良种繁育和产品研发任务回应了产业需求。焦作市怀药行业协会将继续搭建科企对接平台,汇集行业需求、协调产业资源,并通过行业交流和自律建设,为经过验证的技术和成果有序应用提供支持。
锚定好原料核心逻辑 张宝山以科企合作构建品质壁垒
作为本次合作的企业主体,张宝山是深耕怀山药领域多年的本土品牌。焦作是中国铁棍山药的重要产区。张宝山铁棍山药来自河南焦作3500亩核心产区,其中1500亩为有机种植基地、2000亩为GAP+认证种植基地,坚持清明下种、霜降采挖的古法种植技艺,从种植端严格把控原料品质。
好产品首先要有好原料,好原料的稳定形成离不开种源基础和持续研发。张宝山品牌传承人张小卫表示,希望张宝山成为消费者可信赖的山药专业品牌,这一目标需要长期研发、稳定原料和真实产品能力作支撑。企业将保障必要的研发投入和实施条件,建立项目团队,做好过程记录和阶段评估,不把尚未完成的研究任务提前表述为产品成果。

在怀山药产业首席科学家聘任环节,张小卫为杨铁钢颁发聘书,并将一根铁棍山药郑重交到杨铁钢手中。这根山药代表张宝山对好原料的重视,也寓意双方从一根山药出发,把产业需求落实到良种繁育和产品研发的具体工作中。此次聘任是一项产业研发工作机制,杨铁钢将围绕研发方向和具体项目提供专业意见,参与项目咨询和技术指导。

杨铁钢在“一颗种子如何改变世界”主题发言中介绍,怀山药种栽的种性、纯度、大小、形态和健康状况,与后续生产表现和原料品质密切相关。良种繁育需要做好种源选择、形态与均匀度控制、健康度控制和品质成熟度评价,也需要经过连续生产周期验证。他表示,后续工作将坚持从基础做起,先把繁育体系和验证机制建立起来,再根据阶段数据稳步推进。
从种源研究到产品研发,本次科企合作以产业需求为导向,进一步连接科研与生产两端。随着合作逐步推进,不仅有望帮助企业完善从原料到产品的研发链路,也将为焦作怀药产业探索更加稳定、务实的科企协作方式,让科研成果更好地回应产业需求,推动怀药产业高质量发展。