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这里是河南西北部的一座城。这里是被铁棍山药偏爱的地方。这里是焦作，黄河与沁河在此交汇，冲积出一片牛角川。它沉淀着黄河上游的地质营养，吸纳着太行山深处的矿物精华，像一座天然的养分库，默默孕育着每一根道地山药。正是这方水土，成就了国家地理标志产品，也藏下了铁棍山药的顶级密码。
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