


4月17日,“中国好物在远方 豫见焦作铁棍山药”溯源直播在温县圆满落幕,开播不足2小时单场销售额便突破1334万元,张宝山山药粉、铁棍山药及山药原浆面等核心产品持续走俏,赢得粤港澳大湾区众多消费者的青睐。

本次溯源直播,完整呈现了焦作铁棍山药从“田间到舌尖”的全产业链品质管控闭环,通过“源头直采+工厂溯源+沉浸式直播”的组合发力,既为这座“千年药都”的怀药特色产业注入数字化新动能,也让这份藏在黄河之畔的“中原好物”,走出河南、走进大湾区、走向全国消费者的餐桌。
跨区联动显成效 焦作铁棍山药圈粉大湾区
4月17日,媒体团与直播镜头一同走进张宝山焦作有机山药种植基地,在直播互动与现场采访中,政府、平台、企业、行业协会等多方代表齐聚一堂,共同探讨消费帮扶的升级路径,为怀药产业高质量发展出谋划策。
消费帮扶不能只靠情怀,必须摆脱“活动式”的短期热销,转向长期稳定的市场化合作。广东消费帮扶联盟办公室主任曾国红表示,联盟将充分发挥平台资源优势,推动焦作山药与“湾区认证”、深圳“圳品”等高标准评价体系接轨,打通产销对接“最后一公里”,让焦作工厂生产的优质怀药产品,源源不断输送至粤港澳大湾区市场。
“我们做的是信任电商,而信任的根基源于对品质的坚守。”远方安选创始人张新久阐述了平台“真好战略”(好产品、好价格、好服务)的核心内涵,他表示,在张宝山合作中,平台通过源头直采、全程溯源的模式,让消费者清晰地看到黄河垆土孕育优质山药的独特优势,有效破解了传统农产品上行过程中存在的信任缺失痛点,为怀药产品走向全国筑牢了信任基础。
焦作市怀药行业协会会长郭铁军表示,当前焦作铁棍山药种植面积稳步扩大,品牌价值持续攀升,全产业链已带动近6万人就业。张宝山作为行业龙头企业,在品质管控与非遗技艺传承方面发挥了标杆引领作用,为整个怀药产业的市场信任度建设打下了坚实基础。
此次溯源直播的成功,离不开政府搭建的跨区域对接渠道,也得益于远方安选平台提供的直面消费者的机会。张宝山品牌负责人张小卫表示,“我们最自信的,就是敢于将种植到加工的全链条透明展示。”他透露,未来企业将继续深耕怀药产业,加大创新研发力度,推出更多专利0添加山药饮品、山药肽等新产品,持续满足全国消费者对健康食品的多元化需求,让产业发展的红利,最终惠及基层农户。
“以前种山药愁销路、卖不上价,日子过得紧巴巴。”当地一位农户激动地说:现在不一样了!政府有帮扶,企业给订单,还有直播带货帮我们卖到大湾区。我们打心眼里高兴,也更有干劲把山药种好,不能砸了咱焦作铁棍山药的牌子。

从单品突破到产业协同,这场始于焦作铁棍山药的远方安选“豫见”之旅,正为特色农业发展写下“以市场促升级”的生动注脚。本次直播打造的“张宝山非遗品质+远方安选信任电商+政府消费帮扶机制”的标杆模式,为河南更多特色优质农产品提供了借鉴路径,通过大湾区窗口,香飘全国,惠及更多农户与消费者。
匠心守道地 十年养地铸就张宝山非遗品质
本次直播焦作铁棍山药的走红,背后是道地品质的支撑,更是非遗技艺与现代产业融合的成果。

作为本次溯源活动的核心品牌代表,张宝山不仅是国家级非遗“山药种植与炮制技艺”的传承品牌,更被焦作市政府列为“河南山药产业振兴样本”。自1928年起,张家三代人坚守初心,专注于山药种植与炮制,严格恪守24道古法种植技艺与28道非遗炮制技艺,将老祖宗的匠心与现代产业发展相结合,让怀药非遗技艺在新时代焕发新生。

在焦作温县,张宝山拥有3500亩核心种植基地,其中1500亩为有机认证产地,企业始终恪守“十年养地,一年种植”的古训,是国内获得GAP一级认证的铁棍山药品牌。从土壤监测、生长周期管控,到非遗炮制技艺传承、全自动生产线运营,张宝山实现了全链路数字化溯源与标准化生产,确保每一根山药、每一款产品都符合国际出口标准,为产品走向全球奠定了坚实基础。

远方安选创始人张新久在实地考察张宝山种植基地后,对这片土地的“苛刻”有了深刻认知:“最让我触动的不是山药的形态,而是它生长的环境。垆土坚硬如石,山药要在这种土里艰难地向下扎根,这种‘艰难’的生长环境,反而逼迫它积累了更多的营养。”他对着媒体镜头重申远方安选的遴选标准,“正是基于这种对产地的敬畏,我们坚持‘中国好物’的严苛标准,通过产地溯源、严苛品控检测、溯源全链路绑定,让消费者明白,信任才是连接‘远方安选’与‘焦作山药’之间最坚固的桥梁。”
正是这份“古法不丢、标准不降”的坚守,铸就了张宝山的硬核市场实力。据悉,张宝山山药粉、铁棍山药原浆面已连续五年位居全国销量第一,连续四年荣获世界食品品质评鉴大会金奖,2026年更斩获该大会特级金奖,产品远销欧洲、日本、新西兰等海外市场,让中国怀药文化与道地品质走向世界舞台。