一路花香伴酒香！19家媒体探访杜康高质量发展密码

四月的洛阳，牡丹倾城，酒香亦倾城。

4月8日至9日，“河南主流全媒体豫酒行”走进洛阳杜康控股汝阳酿造基地，19家媒体人循香而至，开启了一场为期两天的“酒香+花香”深度探访之旅，沉浸式探寻豫酒匠心，品读杜康酒文化的厚重底蕴。

千年文脉与活态传承，筑牢杜康品质底气

5000年前，杜康在此酿出华夏第一杯秫酒，开启了中华酿酒文明的序章。

5000年后，这片承载着千年酒脉的土地依旧酒香弥漫，传承着古今匠心。

走进杜康酿酒车间，一派热火朝天的生产景象扑面而来。出窖、拌粮、蒸酒、摘酒、蒸粮、摊晾、拌曲、入窖、踩窖、封窖，一道道工序环环相扣，工人师傅们恪守古法、精益求精，每一个动作、每一道流程，都镌刻着代代相传的匠心坚守，沉淀着千年酿酒技艺的精髓。

在发酵车间内，汝阳特有的微生物菌群在适宜的温湿度环境中繁衍生息，为杜康酒体的自然醇化赋予了得天独厚的天赋条件。在兼香工艺酿酒车间，媒体团零距离观摩了杜康战略产品——杜康酒·国优1988的酿造全过程。这款产品在全面复刻80年代荣登国宴餐桌的“花脸杜康”基础上守正创新，以独特的兼香风味，成为豫酒阵营中的标杆之作。

在被誉为白酒“地下宫殿”的杜康华夏第一窖，醇厚绵长的酒香扑面而来。这座依托玄武岩层天然洞穴打造的庞大酒窖，以一万六千余平方米的恢宏规模、六万余立方米的惊人容量，储藏着两万余尊不同规格的酒坛。恒温恒湿的洞穴环境，让一坛坛杜康酒在时光的静默滋养中褪去青涩、沉淀醇香，成就了每一滴佳酿的卓越品质。

守正创新，“稳”字诀下的高质量发展

杜康始终坚守传统酿酒技艺，同时勇于创新突破，采用“清蒸混入”工艺，有效提升了酒体的纯净度与口感层次；持续加大原酒储备力度，不仅大幅提升原酒储量，更将平均储存期延长两年，核心产品基酒酒龄达八年以上，为产品品质筑牢根基。

中国白酒大师、杜康控股总工程师张献敏向媒体团详细介绍了杜康酒体设计理念：通过大幅提高优质老酒比例，让酒体香气更优雅、口感更丰满绵柔；同时新增复合型调味酒，进一步丰富酒体层次、提升协调性，让每一口都兼具厚重与细腻。值得一提的是，杜康果断砍掉产量占比最大的一级酒，全面提升产品品质底线，实现了酒体口感的质的飞跃，用匠心诠释豫酒担当。

2025年，杜康主营业务在省内市场实现超30%的逆势增长。柳向阳表示，2025年公司实现了市场布局、酒质、品牌、业绩等多维度提升，顺利完成河南省内市场的初步布局。2026年，杜康将以“稳”为核心，坚守稳政策、稳客户、稳市场、稳增长、稳盈利的发展思路，转变增长方式、提升经营质量，强化产品、组织、市场、品牌四大能力，坚持向内要效益、向外要业绩，坚定“河南称王”战略目标，做大洛阳、做强郑州，深耕河南、布局全国，奋力书写豫酒振兴新篇章。

科研创新方面，杜康同样成果斐然。2013年，杜康联合江南大学及河南省酒业协会成立中国杜康白酒工程研究院，聚焦复合香白酒酿造工艺研究，该项目成功入选豫酒振兴重点科研项目，并于2023年荣获河南省科技进步奖。同年12月，由杜康控股主持起草的“兼香型白酒”团体标准正式发布实施，填补了行业相关标准空白。历经十年技术沉淀与基酒储能积累，杜康融合浓、酱、清等多香型工艺优势，打造出以国优1988为核心、延伸龙凤酒等系列的复合香型产品矩阵，凭借独特风味赢得市场广泛认可与良好反响。

国色配佳酿，解锁洛阳春日顶流

作为十三朝古都，洛阳自带诗意底蕴，而牡丹的绽放，更给这座城市添上了无限浪漫。自古以来，赏花与饮酒便是文人雅士的春日盛事，花显雅致，酒添清欢。

国色配佳酿，诗酒趁年华，杜康连续多年成为洛阳牡丹文化节唯一官方指定用酒，两大洛阳文化IP深度绑定、双向赋能，让牡丹的雍容与杜康的醇厚相得益彰，共同传递洛阳的文化魅力。

探访期间，媒体团一行还专程前往位于古都洛阳市中心的中国国花园。彼时，第43届中国洛阳牡丹文化节正火热举办，园内牡丹竞相绽放、花香沁脾，游人如织、热闹非凡。为丰富游园体验、助力文化传播，杜康控股特别推出“全媒体杜康短视频比赛”，设置丰厚大奖，鼓励媒体老师们在赏牡丹、品佳酿之余，用镜头捕捉牡丹与杜康的美好瞬间，讲述豫酒文化故事，为这场“酒香+花香”的探访之旅画上了圆满句号。

一城牡丹艳，一坛杜康香，千年洛阳城的“顶流cp”，让世界看见洛阳的雍容气度，品味洛阳的千年厚重，书写豫酒振兴的崭新篇章。