连获多项荣誉 张宝山助力焦作怀山药产业高质量发展

3月27日，2026年焦作市“四大怀药”产业高质量发展暨政产研学协同创新交流会在焦作市迎宾馆举行。本次交流会由焦作市怀药行业协会主办，焦作市副市长赵海燕，焦作市农业农村局局长蒋艳慧，中国农业科学院、南京农业大学等高校专家学者及“四大怀药”领域企业代表齐聚一堂，共同为产业高质量发展建言献策。

本次会议聚焦“四大怀药”产业技术突破、标准体系建设、全产业链优化升级等核心议题，搭建政产研学协同创新平台，推动行业资源整合，为焦作“四大怀药”产业高质量发展注入新动能。作为焦作铁棍山药领域的本土龙头企业，张宝山品牌成为本次会议备受瞩目的亮点企业。

斩获多项行业重磅荣誉 张宝山当选怀药行业协会副会长单位

当天下午，焦作市怀药行业协会召开 2025 年度工作总结暨 2026 年度工作安排例会。会上，张宝山品牌成功当选焦作市怀药行业协会副会长单位，并凭借在 "四大怀药" 产业传承创新与标准化建设方面的突出贡献，被授予《怀山药粉团体标准》主要起草单位称号。

据悉，张宝山全程深度参与《怀山药粉团体标准》的研讨、制定与完善工作，为规范怀山药行业生产流程、提升产品品质提供了重要支撑，助力怀山药产业规范化发展。

焦作市怀药行业协会会长郭铁军接受采访时表示，张宝山品牌是近年来焦作怀山药产业发展中脱颖而出的一匹黑马。该品牌始终在传承坚守古法种植与非遗炮制技艺的基础上，深耕种植、加工、销售全产业链条，实现各环节协同发展，斩获全国铁棍山药行业首个GAP一级认证，亮相第62届法国巴黎国际农业博览会，成功推动怀药产品走出国门、走向国际。他希望，张宝山能持续发挥龙头品牌引领作用，将道地铁棍山药送上千家万户的餐桌，把健康理念传递给更多人。

非遗与创新交融 助力怀山药产业高质量发展

一份份荣誉的背后，是张宝山对产业发展的精准布局与深耕不辍。

张宝山是国家级非遗传承品牌，自1928年开始，张家三代人匠心传承，恪守“好原料出好产品”的理念，坚守24道古法种植技艺和28道非遗炮制技艺，从种植到生产，每一环节皆秉承非遗技艺精髓。目前，张宝山在河南温县拥有3500亩铁棍山药核心原产地，其中有机种植基地1500亩，是唯一获得一级GAP认证的铁棍山药品牌，产品正宗道地、全程可追溯，符合国际出口标准。

依托现代化高标准生产基地，张宝山将非遗技艺与全自动生产线深度融合，实现山药加工标准化、精细化，构建起“种植—加工—质检”全链条数字化溯源体系。通过“非遗+科研”双研模式加速科技成果转化，成功推出全球首款专利0添加山药饮品、山药肽、山药原浆等创新产品；同时，紧扣市场消费趋势，创新研发山药冰激凌、山药咖啡等年轻化产品，持续丰富怀山药产品矩阵，为产业发展注入全新活力。

作为河南山药产业振兴样本，张宝山走出了一条独具特色的非遗农产品电商振兴之路，先后斩获多项重磅荣誉：2019年世界非遗传承人大会奖项、2020年中原最具成长力品牌、2023年中国电商大会山药产业唯一参会发言品牌、2023年度河南百强品牌；2021—2025年连续四年荣膺国际食品品质大奖金奖，2020—2022年蝉联国际风味品鉴大奖。

未来，张宝山将以此次交流会为新契机，持续深耕怀山药产业，坚守非遗传承初心，强化科技创新驱动，稳步拓展国内外市场，带动当地农户增收致富，助力焦作 “四大怀药” 产业实现更高质量发展，让焦作怀药品牌在新时代绽放新光彩。