


晨雾尚未散尽,老庙庄村的食用菌大棚内人影绰绰。村民王爱红麻利地穿行在菌架间,她身旁的菌棒上,棕褐色的香菇顶破菌袋,犹如一柄柄撑开的伞,散发着清新的菌香。
采摘下的新鲜菌菇,被送往基地旁的加工站。经过清洗、分拣、烘干等工序,让深山美味变成易运输的干菇。技术员李伟指着一筐筐正在烘制的金耳介绍:“鲜菇不易存、运输半径小,制成干货后身价倍增,保质期也大幅延长,上海、广州的大超市抢着要,连海外订单都接上了!”
老庙庄村党总支依托丰富的山林资源,引进企业合力发展,构建起“公司+基地+农户”的金链条。统一供应优质菌种、技术指导全程跟进、兜底收购的销售保障,让王爱红和乡亲们吃下了“定心丸”。香菇、黑木耳、羊肚菌等高附加值菌类在此安家,年产量突破300吨。如今,这片150亩的林下产业园,成为老庙庄人点绿成金的“聚宝盆”。
“周期短、见效快、收益稳,这产业选对了路子!”村民老张捧着刚采收的一篮羊肚菌,笑容满面,“家门口干活,挣得不比外出打工少,还能照顾家里,比啥都强。”
展望未来,村党支部书记王新卿目标清晰:“我们得把‘鲜’字文章做深——技术再优化,品质再提升,让‘老庙庄菌菇’这块牌子更亮。”下一步,村里将携手企业深化合作,在精深加工和品牌营销上持续发力,不断延伸这条富民产业链。
(鲁山县委宣传部 李晓统 杨柳)