


近日,河南省平顶山市鲁山县尧山镇霍庄村霍家小苑民宿前停泊了七八辆小车,民宿主人霍银英忙着为游客提供地道的美食。民宿前的凉亭里坐满了游客,有的在品尝农家饭菜,有的在聊天、打牌。

“我们选择到这里度周末,主要是因为霍庄负氧离子很高,体感凉爽干净,农家饭吃着也很有新鲜感,住的标间一晚才108元,感觉真是不错。”在漯河市卫生系统工作的徐丽介绍,她是霍庄的“回头客”了,此次和家人、同事共十余人结伴来霍庄避暑游玩。
霍庄村位于平均海拔1000余米的大山深处,与南阳市南召县交界,是一个仅有127户466人的小山村,也是平顶山市平均海拔最高的行政村。入夏以来,霍庄村以其独特的地理环境和美景美食,吸引着各地游客纷至沓来。
植被茂密,天然氧吧。霍庄村村域面积有23平方公里,最高海拔1500多米,森林覆盖率96%,负氧离子含量每立方厘米在8000个至1万个之间,是个名副其实的天然氧吧。
这里的耕地仅有180亩左右,林地面积却多达5500余亩。茂密的植被中,常见的树种有柞栎、松柏、楸树、核桃树、五角枫、山茱萸,树龄超百年的有数十棵。
漫步霍庄村,绿树成荫,溪流叮咚,层峦叠嶂,云雾缭绕,让人觉得这里的天格外蓝、云格外白、水格外清澈、空气格外清新。
古树飞瀑,景色秀美。霍庄村有多棵千年以上的青杠树,其中最粗的一棵六七个人都难以环抱,可惜主干前不久被狂风雷电拦腰劈开。即便是青杠树剩余的一半,三个成年人也勉强合围。当地村民在树前垒砌一个小庙,对“树神”顶礼膜拜,为村庄增添了一份神秘。

霍庄村有山有水,生态秀美,向南有百尺潭景区,向北有龙潭峡景区,没有命名的怪石水潭随处可见。其中一处瀑布落差有40余米,水势奔腾,气势恢宏,因瀑布上方有块巨石形似羊角,当地人称瀑布下的水潭为羊角潭。
把脚伸进这里的河水,一股超级清凉的感觉瞬间传遍全身。河水清澈见底,河床上布满各种形状的巨石,巨石下铺陈着细沙与鹅卵石,成群的小鱼在水中游弋,时不时有黑色的水鸟掠过水面。河的下游正在兴建龙潭峡水库,未来这里会蓄起更多的水。
驾车行进在离开霍庄村的盘山公路上,山下的上坪村尽收眼底,群峰逶迤,怪石嶙峋,满眼望去皆是景观。村民们说,春季的杜鹃花和秋日“霜叶红于二月花”的美景更迷人,尤其是沟沟壑壑、五彩斑斓的秋景,吸引着驴友和摄影家们前来“打卡”。
土房小楼,皆成民宿。霍庄村辖14个自然村,村内现存传统建筑多集中连片分布在坡头组、上刘庄组及下刘庄组。2018年2月,霍庄村被列入第五批河南省传统村落名录。这里的老房子多为夯土、青瓦,属典型的四合院建筑,根脚扎得结实,石头砌有一米多高,土瓦之下铺垫有芦苇,住在里面冬暖夏凉。近年来,有的老房子被就地改造成民宿对外出租,还有的危房被拆除后改建成现代民宿。目前,霍庄村的民宿共有20多家,常年处于运营状态的有8家。
村民霍保禄在郑州市区饭店干过厨师,回村开办了霍庄村第一家“农家乐”。在他的“逍遥山庄”,蘑菇炖山鸡、野蘑菇烧花肉、西番豆煎土猪肉都是深受游客青睐的佳肴。在这里住一宿,外加一天三顿饭,只需花费70元,物美价廉的服务让霍保禄家这一夏天能有十万多元的收入。
脱贫户郑军营、张发财勤劳肯干,挣到钱后也纷纷盖起漂亮的小楼,为游客提供住宿、餐饮服务。霍庄村硬件服务设施最上档次的,当属霍银英开办的霍家小苑民宿,室内外装潢陈设焕然一新。霍银英专门将在南召县干厨师的村民刘石头请回来当大厨,除为游客提供铁锅木柴大馒头、玉米糁熬山野菜外,精心烹制散养公鸡炖笨土豆、油炸野鱼野虾蜂蛹蚕蛹等招牌菜。霍银英说,他的民宿今年开业后游客不断,近期不预订房间就排不上号。在霍银英的示范引领下,他的哥哥霍银贵、叔叔霍艺发都开办起民宿。
绿色种养,风味独特。霍庄村的主导产业是民宿旅游、中草药种植和山羊养殖,原生态的种养方式不施用农药、化肥、添加剂,加上生产周期长,吃起来口感绝佳,为民宿餐饮提供了纯绿色的食材。
村民刘振强种植天麻和猪苓取得良好效益,带动家家户户种起了中草药。有的村民上山采挖野生葛根、地丁、蒲公英、车前草等药材变卖,还有的村民采来野蘑菇、山药、拳菜、丑娘叶、山荆芽、珍珠花、马齿苋、水芹菜、山韭菜等,巧妙搭配做成美味野菜,让城里人眼前一亮、赞不绝口。
霍庄村的山羊撒在山坡上放养,吃的是营养丰富、口感鲜嫩的“抬头草”,饮的是零污染的山泉水,炖起来肉质格外鲜美,村民们说吃过这种羊肉很有利于防病保健。高山独居户霍建定养了100多只羊,终日跟着羊群爬高上低,在没有路的坡沟里、峭崖边放养,不少人四处打听前来购买他家的羊。
气温惬意,避暑胜地。霍庄村年平均气温约23℃,夏季平均气温25℃左右,比山下低了不少,是理想的避暑胜地。赤日炎炎,只要站在树荫里,你就感觉不到炎热。夜晚,习习山风吹拂,游客户外活动得加外套,睡觉时不仅不用开空调,还得把被子拉上。
良好的生态环境给村民们带来了长寿因子,村里七八十岁的老人都还坚持干着体力活,看上去身康体健、精神矍铄。霍庄村也由此成了山外银发族盛夏避暑休闲的理想目的地。“这十多年来,每年越冬我会到海南住4个月,度夏我就来霍庄村住两个月,这里真是凉爽。”来自平顶山市区的84岁老人侯留群说。
在霍庄村吃得爽口,住得惬意,养心养肺,神清气爽,也吸引了多名作家及退休领导到这里避暑、创作,有的还潜心写了几本书呢。(鲁山县委宣传部:李东旭 陈鹏旭)