还记得今年仲夏
风靡郑州、洛阳的白酒风暴
杜康品质大鉴定
万人品鉴官大招募活动吗?
从五月份活动首发
到八月份活动追加
杜康万人品鉴官大招募
从第一期走到了如今的第9期
六个月、174天、成千上万瓶杜康美酒
一份接一份好评如潮的杜康美酒品鉴报告
酒水品质好不好
白酒爱好者来鉴定
十年品质沉淀、产品全新升级
杜康用实力彰显了品质自信与品牌自信
11月伊始
杜康万人品鉴之旅继续加码
即将迎来杜康酒厂体验游
盛邀众多优秀品鉴官走进杜康酒厂
品读五千年光辉灿烂的白酒文化
领略博大精深的酿酒工艺
1
走进酿酒车间 品尝原酒
一杯杜康酒,沉浮五千年
作为华夏酒文化的瑰宝
杜康酒精选杜康酿酒遗址自然地理环境下
特有的优质高粱、优质小麦为主料制曲
秉承杜康始酿秫酒并世传千年的
“五齐六法”、固态发酵,人工装甑、
择时取酒、手工酿制、混蒸混烧、
量质摘酒等古法技艺
以古法技艺,还原杜康酿酒的原始风味,并经陶缸酒海陈贮,自然老熟,独特科学的酿造工艺决定了独特的杜康风格。具有清澈透明、柔润芳香、醇正甘美、绵甜爽净,香味谐调、入口纯正,后味较净、回味悠长,打造出属于高端浓香型白酒的品质。
2
探访华夏第一窖
酒祖杜康白酒地下私人酒窖——华夏第一窖,是2011年下半年,为顺应高端白酒个人性消费而打造是专属酒窖,这也是中国第一家白酒地下私人酒窖。
这个被誉为“地下酒城”的立体酒窖,建造在杜康村特有的玄武岩地貌结构之下,总面积16000多平方米,总容积6万多立方,可放置100斤装陶坛8万多个。
杜康酒的酿造技艺之所以能获得非物质文化遗产名录保护,其地下石穴藏酒是其主要因素之一。地下酒窖就是通过自然和人控的温度、湿度、光度、通风度、空气纯净度和地壳稳定度等储藏条件,使酒祖杜康·名仕封坛原浆酒在相对恒定的技术状态下,经历多年陈化,风味更加风华醇美,愈久愈浓,愈久愈香,价值也会越来越高。
3
游览杜康造酒遗址公园
杜康造酒遗址公园原名杜康仙庄,在十三朝古都洛阳东南41公里处,位于龙岭和凤岭之间的杜康村,占地25亩,依山傍水,孕育中国酒文化的杜康河穿河而过,主体建筑为仿古设计的廊院式格局,高低错落,虚实对比。结构、造型、色彩集汉、唐、宋、明、清之萃,展示了杜康悠久深厚的历史文化底蕴。
杜康造酒遗址公园包括香醇园、入山门、酒祖殿、二仙桥、酒功酒过馆、杜康碑林、杜康墓园、醉仙石、古酿斋、中国酒类博览馆、七贤胜景、樱花园、杜康泉、空桑酒树、酒龟石等众多美景。
4
活动时间及参与条件
活动时间
11月7日(本周六)
参与条件
1、参与“杜康万人品鉴官”活动
2、完成酒祖杜康12窖区品鉴报告
行程安排
参观酿酒车间
游览杜康造酒遗址公园
郑州、洛阳集合出发
探访华夏第一窖
享杜康美食、
品杜康美酒
返程
报名方式
报名参与杜康酒厂体验游
请添加客服杜小妹微信
(微信号:dukang-1972)
发送您的姓名、联系方式及出发地
报名截止时间
11月6号 8:00
拜酒祖、品杜康、探酒窖、享美食
全程免费、来回接送、有吃有喝
如此好事,还等什么?
快来找杜小妹报名吧!