面对品种繁多、样式新颖、口味各异的月饼，消费者怎样才能根据自己的喜好选购自己称心的月饼呢？河南省质监局建议消费者，选购时，要意一看二查三闻四品五挑六辨七防八雅九维。

• 一看：看标签。选择标识规范、齐全的产品，查看标签时应特别注意产品名称、生产日期、保质期、配料清单、执行标准、净含量等；在选购月饼时尽量去正规商场、超市或者厂家购买带有预包装的知名品牌的月饼；
• 二查：检查感官。要检查月饼的包装是否完好、月饼的形状是否规则、色泽是否均匀自然、花纹是否清晰；
• 三闻：闻月饼气味。质量新鲜的月饼，能散发一种月饼特有的扑鼻香味，由于原料不同，皮馅香味各异。如果是使用劣质原辅料制作或存放时间较长的月饼，则会闻到一股异味或哈喇味；
• 四品：品尝月饼滋味与口感。新鲜、用料纯正的月饼应具有该品种的口感和风味，口味纯正、口感绵软细腻，松酥利口。质量低劣的月饼不仅皮馅坚韧没有酥松感，往往还会有一种苦涩味；
• 五挑：挑选适合自己的月饼。近几年，月饼市场种类繁多，出现了无糖月饼、冰皮月饼、水果月饼、杂粮月饼、素食月饼、鲜花月饼、食用菌月饼等，适合不同人群需要。如，糖尿病患者购买无糖月饼，高血脂患者少吃含蛋黄馅的月饼等，要适量食用；
• 六辨：辨认月饼的货真价实。随着月饼种类的推陈出新，今年市面上又出现了一种概念月饼，即营养月饼，如螺旋藻月饼之类，价格不菲，选购时要看其配料含量，当心被忽悠；
• 七防：防止月饼变质，要注意保存条件。当气温超过25摄氏度，未经过单粒包装的月饼存放时间一般不宜超过7天；而鲜肉、火腿等月饼，最好是随买随吃较好；
• 八雅：吃月饼时要讲究情调雅致。家人团圆赏月吃月饼若佐以清茶，一则可解油腻、助消化，二则可细嚼慢咽，增味助兴。一般来说，吃咸月饼以喝乌龙茶为好，吃甜月饼以饮花茶为佳。
• 九维：提醒消费者在购买到问题月饼后一定要积极为自己维权，一要保留好购物小票以作证据；二要为问题月饼拍照或是保留向食品厂家讨要说法的视频、音频资料。