红枣的 “七十二变”：好想你如何用科技与匠心重塑行业标杆

在河南新郑这片孕育了千年枣文化的土地上，好想你健康食品股份有限公司用 33 年时间，将一颗红枣从传统农产品蜕变为现代健康产业的超级符号。从初代原枣到4.0时代的科技深加工产品，从单一品类到覆盖全场景的“红枣+”生态，好想你始终以红枣专家的精神驱动创新，以“一厘米宽、一公里深”的专注，真正让红枣完成了 “七十二变” 的神奇蜕变。这份执着与创新，不仅重新定义了红枣的价值边界，更树立了中国食品行业从 “制造” 到 “智造” 的典范。

从田间到舌尖，好想你完成了红枣从农耕符号到科技深加工的四次跨越。

好想你创新历程中的每一次升级都伴随技术突破与对市场需求的精准捕捉。在红枣1.0时代，好想你以原枣的标准化开启了红枣的品牌化之路。以新郑灰枣为核心，开创中国红枣工业化先河，将散装红枣升级为标准化商品。以好想你健康情系列产品为代表，好想你凭借优质的原枣类产品迅速成长为行业新星，奠定了品牌根基。

在2.0时代，通过形态创新，好想你完成了原枣的差异化创新，通过品类拓展，好想你的产品也覆盖到了人们的休闲场景。包括以好想你即食无核枣为代表的，经初加工但未改变原枣形状的红枣类产品，和以好想你“明星产品”红枣脆片为代表，经过加工改变原枣形状或与其他原料组合而成的红枣类产品。这些产品助力好想你构建起差异化的竞争壁垒。

通过在3.0时代对红枣进行功能延伸，好想你将传统养生智慧与现代科技深度融合，通过红枣深加工彻底打开了健康场景的消费市场。以红枣饮料为代表，储备起了好想你产品战略的后备力量。

而在4.0时代，好想你通过科技萃取深加工，开发了红枣浓缩浆、红枣酵素等产品，推动红枣进入精准营养时代。

从红枣1.0时代到4.0时代，从产品形态到产品功能不断开发，好想你持续洞察传统食材的新走向，不断开辟健康食品发展新领域新赛道，不断塑造健康食品发展新动能新优势。制成干、压成片、磨成粉、去掉核和核桃等干果完美结合……在好想你的“红枣帝国”里，红枣就和孙悟空一样拥有了“72变”本领。

以创新构建核心竞争力

在红枣专家好想你看来，创新不是单点突破，而是全链条的系统革新。通过 “十三大创新方法论”，好想你构建起了从原料到消费场景的立体化创新体系。原料的创新、配方的创新、生产工艺的创新、技术装备的创新、产品形状的创新……好想你不断打造产品的核心竞争力。

为积极推动产业迭代升级，好想你牵头打造了省级红枣工程技术研究中心、省级果蔬制造业创新中心等技术创新平台，并成立全国红枣行业首个院士工作站——好想你“陈坚院士工作站”，持续加大创新人才的引进以及创新科研经费的投入。

筑牢底气，不断深挖

为了实现围绕“让懂健康、要健康、愿为健康付诸实际行动的人吃上健康食品”“好想你只做好枣，更要成为健康食品的领引者”这一使命主题、满足新时代消费者对绿色食品、健康食品的需求，好想你建立了产品品类丰富的健康锁鲜食品产品矩阵，实现了多品牌、多品类、多渠道精准触达各类消费群体，使消费者对好想你旗下健康食品能够“触手可及”。

郑州市市长质量奖、河南省省长质量奖、河南省名牌产品、中国食品健康七星奖“健康领引奖”、CCTV中国品牌榜、中国商标金奖、中国品牌影响力100强……一路走来，好想你大大小小的荣誉既是好想你实力的证明，也是好想你不断深挖红枣产业的专注过程的见证，也让我们看到了红枣专家好想你在持续丰富“红枣+”内涵和外延，创新打造“大健康”生态圈中的实力、能力和底气。

纵观好想你数十年的企业发展史，一个鲜明的特点是发展战略不断更新，产品和品类上创新不停。好想你的每一次变革都是对“专家精神”的诠释。

展望未来，好想你将持续加大功能性食品科技研发创新投入，深入实施红枣纵深可持续发展战略，把极品做到极致，精品做到精细，满分品做到多元化创新。一颗红枣的“72变”也仍将在这里继续，好想你的“专家风范”，必将引领行业走向更辽阔的星辰大海。