河南确保春节“菜篮子”商品量足价稳 已做好猪肉投放储备

原标题：我省确保春节期间“菜篮子”商品量足价稳已做好猪肉投放储备

一年又一年，又到了老百姓计划备年货的新春佳节。16日，记者从省发展改革委获悉，装好春节期间河南人民的“菜篮子”，我省多部门已经准备好了！

政府调控：提稳河南人民“菜篮子”

“菜篮子”商品不仅关系老百姓的一日三餐，更牵动着省政府的心。省委书记王国生、省长尹弘多次作出重要批示，要求各地进一步压实“菜篮子”市长负责制，有力有效做好“菜篮子”商品保供稳价工作。各级各部门通力协作，精心组织，实施了一系列稳供、保价、安民的具体措施。春节临近，为了保障河南人民过一个欢乐祥和的传统佳节， 2019年12月19日，河南省省委常委、常务副省长黄强同志召开全省电视电话会议，安排部署“双节”期间重要民生商品保供稳价具体措施。12月23日，武国定副省长主持召开省长办公会议，现场敲定双汇集团、牧原股份共计3万吨的政府储备计划，加上1.4万多吨原有储备，我省已备足4.4万多吨政府储备肉，超额完成国家储备任务1万余吨。各地政府将在春节期间按照低于市场价20%进行择机定点投放，保障河南人民买到“便宜肉”“放心肉”。2020年1月9日，省政府组织有关部门召开我省“菜篮子”商品保供稳价工作座谈会，要求各级各部门切实把“菜篮子”工作摆在突出重要位置，及时解决生产供应和价格方面出现的问题，做好市级冻猪肉储备投放、改善市场流通、加快恢复生猪生产等相关工作。下一步，我省还将抓紧完善蔬菜产供储销体系，提高大中城市蔬菜自给能力，强化城市蔬菜供给应急能力保障，更加有效衔接田间生产和餐桌需求，全力保障河南人民端好“饭碗”，提好“菜篮”。1月13日，何金平副省长要求各市要把责任压实、认真履职，立即启动猪肉储备投放工作。近日以猪肉为主的“菜篮子”商品储备投放在全省范围内已陆续展开。

储备投放：织好市场供应“安全网”

根据省委、省政府关于政府储备投放的统一部署，各级各部门迅速行动、紧密协作，截至目前，18个省辖市和10个直管县市已全部制订好投放方案，确定投放网点796个。其中，郑州市已于1月14日在全市240个门店开始投放，预计持续到21日，6个猪肉品类共计投放2500吨。从1月17日开始，同时投放新鲜鸡蛋和10个蔬菜品类；三门峡市从1月10日在全市5个门店启动储备肉投放，截至13日已投放了86吨。根据郑州市14日市场监测数据显示，全市投放点带皮五花肉价格为25.6元／斤，精瘦肉27元／斤，得益于郑州市当日的储备肉投放，猪肉均价较前几日有所下降，在36个大中城市平均价格排名中，位于第29位。仅投放第一天，郑州市双汇出库已达235吨，接近中秋国庆期间7天投放量的总和。三门峡市在1月10日投放前，集贸市场精瘦肉平均价格为30元／斤，五花肉平均价格为27元／斤。投放后，经过储备肉（冷鲜肉）价格的平均下拉，目前精瘦肉平均为27元／斤，五花肉平均为24.8元／斤，降幅在10%左右，加上冻储肉部分，价格平抑效果在15%-20%之间，储备投放效果初显。

据悉，其余各省辖市也均在紧锣密鼓，全力以赴布局本地投放事宜。据商务部门统计显示，开封市投放时间定于1月16-22日；洛阳市将在1月16日-21日期间对20多门店进行储备肉的投放，同时在中心城区43家平价商店等投放政府冬春储备蔬菜；许昌市定于1月15日-21日进行投放；商丘市拟于1月17日起正式启动；南阳市定于1月15日-23日期间进行投放；驻马店的投放工作将于1月15日-21日进行；汝州市于1月16日-20日投放储备；巩义市则定于1月15日-22日启动投放。值得注意的是，政府储备肉的购买将坚持“不限购”“不限量”，充分满足居民生活需求。各地投放的详细信息，近日可通过关注本地所发公告进行了解。

应急监测：当好市场变化“预报员”

为了提高重要时期价格监测预警能力，省发展改革委从2019年12月18日启动猪肉等重要民生商品价格应急日监测。全省共计92个价格监测网点，覆盖不同区域、不同商店、不同种类、不同品牌，立体全面的监测体系，实现了全省各市、县（区）肉蛋菜价格波动的实时关注。同时，每日监测分析快报上传省政府、下达各市县，做到了价格监测“晴雨表”，全省预警“一盘棋”，给市场调控提供了现实基础。

民生兜底：打开困难群体生活“缓冲器”

去年以来，猪肉价格的上涨给困难群体生活带来了一定影响。2019年6月份，经省政府同意，省发展改革委印发了《关于认真执行价格补贴联动机制的通知》，提醒和督促各地根据当地情况及时启动价格补贴联动机制，按照相关标准对目标群体进行补贴。近日，省发展改革委已对各省辖市、直管县落实价补联动机制执行情况进行了核查统计，并专题上报了省政府。截至2019年11月底，全省补贴累积发放到位3.04亿，惠及1778万人次。同时，省政府督查室已对此项工作进行了督查安排，要求各地务必在春节前将2019年度补贴发放工作落实完毕。 

恢复生产：稳定人民群众“饭桌子”

“菜篮子”保供稳价涉及生产、流通、储存、加工、消费等多个环节，其中生产环节是基础。加快恢复生猪产能是我省“菜篮子”工作的头等大事。在国家不断加大对科学恢复养猪产业支持力度，以及省委、省政府及时出台13条措施的鼓励下，河南作为养猪大省，养殖场户补栏积极性不断提高，存栏量持续增加。据农业部门数据显示，我省生猪和能繁母猪存栏自9月份开始环比持续回升，且比全国提前两个月实现“双回升”。根据生猪养殖规律，开春后生产供给能力将会进一步增强，产能恢复将进入一个新的阶段，届时市场价格将会稳中趋降。据了解，下一步，根据省委、省政府的安排部署，我省还将对肉蛋菜果奶等各类食品的生产供应进行系统研究、整体谋划，同时努力增加牛羊肉、禽兔肉、水产品等替代品的生产供应，全力丰富河南人民“饭桌子”。 

随着生活水平的提高，食品质量成为老百姓最关心的民生问题之一。按照省委、省政府要求，我省市场监管部门已严阵以待，全面布局市场检查执法队伍，将对春节期间市场销售肉类加大质量抽检力度和抽检频次，严厉打击囤积惜售，借机哄抬物价的不法行为，为河南人民打造一个良好的市场环境，与河南人民共同度过一个欢乐祥和的新春佳节。