解家老家河南菜再开两家新店！约上三五好友一起来解馋吧

吃南湾大鱼头更方便啦，解家老家河南菜高新万科店、星辰万科店两店齐开。

两家店的装修风格，依旧是独有的中式和现代的结合，融合了现代的简约感又增添了中式的仪式感。

一盏盏充满了中式韵味的灯笼，和明亮的落地窗结合，辅以原木色与红色搭配，让人一进门就瞬间心情UP，极具中原大气感的六角窗，搭配上隐约氤氲的山水画，呈现出了层层递进的传统韵味。

温暖柔和的灯光下，标配的红色桌椅变成木质桌椅，椅子面保留了“解家红”，熟悉中又增添了一分小资情调。单单是环境便让人心宁气静了下来。

既有足以容纳8-10人的包厢，也有2-4人台，可以说是非常细心地考虑到了商场的人群需求。

每一个细节都美轮美奂，在这样的环境里就餐，更多的是一种享受。

更精致的老家河南菜

首推的必须是解家的招牌菜——红焖大鱼头。来自信阳南湾湖的野生南湾鱼，肥美无比，鱼肉软筋，好吃到爆炸。

鱼头吃得差不多了，还可以搭配上手工烙馍，烙馍蘸上醇厚香浓的鱼头汤汁，吃在嘴里真的让人回味无穷。

梅干菜油爆虾，鲜虾个头很大，虾肉紧致，和梅干菜一起爆炒，整道菜色泽红亮，咸鲜无比，可以说是老少皆宜。

开封炒凉粉，独特的味道和口感，让每个吃过的人都难以忘怀。软糯Q弹的凉粉，在白瓷勺里颤颤巍巍，事不宜迟，赶紧送进口中，感受那份独特的香气。

灌汤脆皮鸭，不同于市面上一般的烤鸭，这道菜，解家采用了独创的灌汤技术，皮脆肉嫩，外脆内鲜。

香米蒸排骨，劲道的香米粒粒分明，粘牙又充满嚼劲，吸收了排骨的肉香，每一口都让人特别满足。

还有水果沙拉油条、红油豆腐丝、老家烧豆腐、蓝莓山药、绿蒜牛肉……

道道经典，道道精选河南食材，道道都是正宗河南味道！

初夏来临，约上三五好友一起来解家解馋吧。

·解家老家河南菜·

【高新万科店】

电话：0371- 6395 7878

地址：郑州市科学大道

红叶路西南角

高新·万科广场4F

【星辰万科店】

电话：0371- 6587 0000

地址：航海西路桐柏路西南角

【富田太阳城店】

电话：0371- 6395 9111

地址：郑州市管城区富田太阳城

东方美食街56号楼

【瑞达路店】

电话：0371-86628111

地址：高新区瑞达路宏兴街

交叉口路西

【农业路店】

电话：0371-67548000

地址：农业路与桐柏路交叉口

【北环路店】

电话：0371-88881900

地址：北三环与索凌路

交叉口向西200米

【连云路店】

电话：0371-67548777

地址：连云路与南三环交叉口路南

【商鼎路店】

电话：0371-67515000

地址：商鼎路与七里河路

交叉口东南角

【嵩山路店】

电话：0371-67538000

地址：嵩山路西站路交叉口

【华山路店】

电话：0371-87512999

地址：华山路与中原路交叉口西南角

【月季园店】

电话：0371-67516789

地址：嵩山路与二环路

交叉口东北角

【荥阳店】

电话：0371-64879000

地址：荥阳市郑上路与京城路交叉口

【百花路店】

电话：0371-67717000

地址：百花路建设路交叉口

向南100米路东

【陇海西路店】

电话：0371-67667711

地址：陇海路与伏牛路交叉口

向东20米路南

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