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拔丝苹果的家常做法 几分钟就能学会


来源：北青网

原标题：拔丝苹果的家常做法几分钟就能学会准备食材:苹果、鸡蛋、面粉、食用油、白砂糖首先，将鸡蛋清和鸡蛋黄分离，把蛋清和面粉搅拌成糊状。苹果切块备用在苹果外表拍一层面粉再将苹果放入准备好的面糊当中热锅烧

原标题：拔丝苹果的家常做法几分钟就能学会

准备食材:

苹果、鸡蛋、面粉、食用油、白砂糖

首先，将鸡蛋清和鸡蛋黄分离，把蛋清和面粉搅拌成糊状。

苹果切块备用

在苹果外表拍一层面粉

再将苹果放入准备好的面糊当中

热锅烧油，将苹果外表炸至金黄色最佳。

锅内放入白砂糖和水

烧到这个颜色就差不多了，大概形容的话就是浅黄色的的液体（咋觉得有点污呢）

将苹果放入熬好的糖汁中，记住一定要小火。

[责任编辑：张新奕]

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