春季肝火过旺 教你几招做好身体“灭火员”

春天是生发的季节，从中医角度而言，也是肝气最为活跃的时候。在这个时候，很多人容易出现肝火旺盛的症状。中医所说“火”是指身体内的某些热性症状，分虚实两大类，上火就是人体阴阳失衡后出现的内热症，比“热气”更严重。

为何春季易火气大？

到了春天，人体新陈代谢会增快，肝脏的分解、合成、排毒等功能也会明显增加。过了清明，万物春发，人体气机顺春发而疏泄，若此时某一环节运行不畅，肝气马上会不舒，肝气郁而化火，所谓肝火就会偏旺，容易上浮，人就会出现眩晕、头痛、喉咙痛、眼睛发红、嘴里发苦、睡不好觉、急躁易怒等现象。

通常，肝火太旺会给人的身体健康带来很多危害，例如，一些人会出现反复头痛、头晕、四肢麻木的症状，肝火严重者甚至还会发生中风。所以，若出现上述这些症状，建议及时找中医师进行适当的调理。另外，平时也可多吃些时令菜，比如，马兰头、枸杞头、新鲜芹菜等绿色蔬菜，平肝清热润燥；尤为重要的是，平时应少生气，不要为小事情随意发脾气，大动肝火是最伤肝的表现。如果觉得心烦意乱，建议去户外散步、学练太极、看看风景，以尽快平复怒气，使肝气顺达。

如何健康“灭火”

1.按压穴位

脾气大、血压高的人，生气时或感到血压突然升高时，耳后有一条静脉会很突出，那里是耳穴上和血压有关的部位，叫“降压沟”，可以自己用手轻揉，揉到它不那么怒张为止。如果可能，可以从医疗器械商店里买个三棱针，用它刺那个暴露的青筋，放几滴血，你会觉得头脑轻快一些，血压会随之下降。

来势迅速的眩晕头昏，也多是肝火造成，泻这种肝火，耳朵上还有个穴位，叫耳尖。把耳朵竖着折叠一下，最高点的地方就是，同样也可以用三棱针放血的方法去火，这个办法对同是因为肝火引起、在春天最容易出现的红眼病、针眼之类效果更好。

这种放血疗法一般要先揉揉准备放血的部位，让它充血，然后用酒精消毒，之后用三棱针刺一下，迅速挤出三四滴血就可以了。

脚上也有消气穴和去火穴，就是太冲穴，在大脚趾和二脚趾之间的缝隙处，要捏骨寻经地去揉，真正生了气或因为生气而血压升高的人，那个穴位就会感觉很痛，甚至会摸到一个结节，这就是中医讲的“痛则不通”。

还有一个穴位叫阳陵泉，是胆经的一个重要穴位，在小腿腓骨小头的下面。中医的肝、胆与情绪关系密切。阳陵泉这个穴位一定要多刺激，像拨动琴弦一样，会有电麻感，直接传到脚底去，这时效果最佳。如果经常拨动这个穴位，因为生气，肝火旺导致的胆经郁结之气就会被散出来。

2.对症食疗

降肝火的食物：

1.苦味食物：比如苦瓜、杏仁、苦菜、苦丁茶、芹菜等苦味食物都具有很不错的去肝火的效果；

2.西瓜：西瓜的去肝火作用也相当不错，能够帮助消除烦躁情绪，具有止咳、润肠、利尿、下火等功效；

3.草莓：现在是吃草莓的大好季节，多吃草莓能够明目、清热解暑、除烦等；

4.西红柿：西红柿既是养生美食也是美容养颜的最佳食物，西红柿中富含维生素，营养丰富的同时，还可以有助于清热解毒，降肝火；

5.大豆：大豆对于女性来说是一种非常好的食物，富含蛋白质，可以滋阴，同时也是去火的营养食物。

“灭”肝火的饮品：

玫瑰花茶：将玫瑰花加水煮成茶即可。这款茶的美容养颜、养生功效都是非常不错的，尤其适合于经常要加班的白领。平时可以每天早上就开始抓一把玫瑰花放入保温瓶内加入热水冲泡，经常饮用。具有缓解紧张、暴躁等情绪，舒缓的功效。

菊花枸杞茶：将菊花10克，枸杞5克一起放入到锅加水煎煮成茶。菊花可以清热，枸杞清肝明目，对下肝火有良好的作用。这款茶主要适合于肝火旺盛，出现头晕脑涨、耳鸣、眼睛痛等症状饮用。

鲍鱼汤：鲍鱼汤对于长期肝火旺盛、而且容易发脾气、恼怒的人饮用，对于由于肝火旺盛，引起掌心发热、眼睛经常干涩，头晕眼花等症状都有很好的缓解作用，同时还有非常不错的滋补功效。

做法：先将决明子加水煎煮取汁适量。然后用其汁和大米同煮，成粥后加入冰糖即成。

功效：该粥清肝、明目、通便。适用于目赤红肿、畏光多泪、高血压、高血脂、习惯性便秘等。

桑椹粥：原料：桑椹30克(鲜桑椹用60克)，糯米60克，冰糖适量。

做法：将桑椹洗干净，与糯米同煮，待煮熟后加入冰糖。

功效：该粥可以滋补肝阴、养血明目。适用于肝肾亏虚引起的头晕眼花、失眠多梦、耳鸣腰酸、须发早白等。

（凤凰网河南综合光明网、好大夫在线整理）