晨起口干?一款杨桃雪梨煲牛腱汤让你快速“润”起来
2017年12月07日 10:49
来源:羊城晚报
北风吹来,不少人早晨起来口干干,养生关键在于防燥伤阴。
原标题:晨起口干干?最宜润燥养阴
北风吹来,不少人早晨起来口干干,养生关键在于防燥伤阴。所以此时可多饮用一些清热润燥、酸甘养阴功效的汤水,一款杨桃雪梨煲牛腱汤让你快速“润”起来。
中医认为,杨桃性微寒,味甘、酸,有清热生津、除烦止渴、利尿解毒的作用。与它配伍同样是秋日应季水果——雪梨,其组合将清心润肺、生津止渴功效得到加强。牛腱即牛的前、后腱部位,其肉质厚、滑,秋冬进补之时广东人常用来煲补益类靓汤饮用,有滋养脾胃、补中益气、强筋健骨的食疗作用。
【材料】杨桃2个,雪梨2个,牛腱肉500克,蜜枣1颗,生姜3片(3-4人量)。
【制作】杨桃、雪梨分别洗净,削皮,切为4片,去掉果芯;牛腱洗净,切成大块后飞水;蜜枣去核。所有材料一起放进瓦煲内,加入清水2000毫升左右(约8碗水分量),武火煲沸后改为文火慢煲约1.5小时,进饮时调入适量食盐便可。
[责任编辑:魏新沛]
- 好文
- 钦佩
- 喜欢
- 泪奔
- 可爱
- 思考
网罗天下
图片新闻
视频
-
滕醉汉医院耍酒疯 对医生大打出手
播放数:1133929
-
西汉海昏侯墓出土大量竹简木牍 填史料空缺
播放数:4135875
-
电话诈骗44万 运营商被判赔偿
播放数:2845975
-
被击落战机残骸画面首度公布
播放数:535774