中鶴集团：探索现代农业新模式 打造清洁粮源基地

中鹤集团地处亚洲黄金小麦圈中心，自古有“黎阳收，顾九州”之美誉的得天独厚的地理环境。当地是国家优质小麦种植基地，优质玉米育种基地，优质粮食主产区和商品粮集散地。周边地区小麦、玉米种植面积占可耕种面积的90%以上，年产商品粮小麦700万吨，玉米1000万吨，原粮区位优势显著，集团在鹤壁及周边地区设立独资粮食收购网点260多个，建立长期代收客户资源2000余个，单日收购小麦、玉米能力在10000吨以上，总仓储规模达到100万吨。

指针式自走智能喷灌设备

一台展臂长468米的指针式自走智能喷灌设备横跨田地，工人只需把调配好的药剂加入喷灌系统，随着它从田地“驶过”，该项工作就轻松完成。运用这种喷灌设备为1000亩麦田洒水，只需要三个农民、几十分钟的时间就可以完成，并且用手机终端就可操作，而这在一家一户的传统农业中可能需要几百户农户灌溉几天的时间。

近年来，中鹤集团本着“三集中”原则，对中鹤所在地王庄镇进行了整体规划。规划后耕地面积将由目前的9万亩增加到12万亩，净增耕地3万亩。同时中鹤摸索出了一条用“新型工业化”、“新型农业现代化”、“新型城镇化”以及“信息化”同步发展的方式保障安全食品生产，大力发展高效种植业、现代畜牧业和农产品精深加工，真正实现了从田间到餐桌的绿色全产业链把控，从源头上确保食品安全。

中鹤集团以“经济实效”为出发点，规划打造了“全方位立体化”的“互联网+”平台。由早期引进的“星陆双基”系统至田间地头的物联网四情监测站，将卫星遥感与地面传感、无线通信进行有效结合，对生态环境参数进行实时、动态、连续监测，并通过对通讯网、互联网、物联网与卫星通讯网的四网技术融合，及时掌握各农机设备的分布以及作业情况。在解决本区域的规模化、信息化、机械化作业的同时，满足了对农机跨区作业的科学引导、合理有序调度，为跨区作业的顺利进行提供了坚实保障，实现了从种到收的全程机械化水平和统一耕作、统一供种、统一灌溉、统一施肥、统一植保、统一收割的“六统一”作业。

中鹤集团用青贮玉米和小麦秸秆发展规模化肉羊、肉牛养殖，大幅提升了牛羊肉的生产能力、水平和产品质量。牛羊养殖粪污经过无害化处理后，作为有机肥施用于粮食和果蔬种植，减少农业种植中农药、化肥的使用，实现农业循环生产和环境保护。形成了“地种粮、粮结秆、秆喂羊、羊拉粪、粪还田”的绿色、低碳农业。

中鹤集团从澳大利亚引进的贵族种羊

嘉宾与羊驼互动

在中鹤集团副总裁侯兴福，中国农业科学院农业经济与发展研究所助理研究员、博士后朱宁，中国农业科学院农业经济与发展研究所博士后曹博等人的陪同下，凤凰网河南一行在中鹤集团的牧业羊场看到从澳大利亚引进的3000只贵族种羊蓬勃成长着，这些种羊抗逆性强、繁殖快、产肉率高，和中国的湖羊杂交，在本地大规模扩繁、育肥，提供大量优质的羊肉。同时，又引进了世界顶级名牛——日本和牛，每头牛价值200多万。

中鹤肉羊选取国内地方良种资源湖羊与国外良种杜泊羊进行杂交，培育成肉质好、适宜圈养、繁殖率高的中鹤肉羊。在这里每只羊耳朵上都有一个耳标，上面标有一串数字编号，这是用来追溯培育的全过程。

中鹤集团引进的日本和牛，每头牛价值200多万

“整齐的羊舍旁配置了鲜食葡萄、苜蓿草的栽培大棚，大棚上铺有光伏发电板”。养殖可以使大田种植中大量使用羊粪肥进而减少化肥的用量，秸秆过腹还田又消灭了虫卵从而减少了害虫进而减少了农药的用量，改善了土质，保证了粮源清洁。多余的羊粪还可以为葡萄、蔬菜、经济作物施肥，提高循环利用。在生态养殖循环农场，公司提供设施和技术，富余劳动力的农户可以承包劳作，喂羊、种蔬菜、擦拭光伏板，可以额外获得劳动收入。

农机房

中鹤集团为了加快集团农业现代化步伐，达到农业生产全程机械化，从而实现农业高效、稳粮增收、提质增效、食品安全，从根本上打造“从田间到餐桌全产业链”的食品安全保障体系。为此中鹤集团在2014年引进了凯斯875联合整地机、凯斯DV90R精良播种机、纽荷兰CX6080联合收割机、纽荷兰FR9040自走式青贮收获机、纽荷兰T2104轮式拖拉机、纽荷兰BB1270大方捆打捆机、海内克5630灭茬聚拢机、凯斯STEIGER450轮式拖拉机以及美国维蒙特公司的指针式电动喷灌机。

凯斯450大型轮式拖拉机

据中鹤集团副总裁侯兴福介绍，与传统收割机相比较，纽荷兰CX6080联合收割机具有电动式可换谷物割台的特点，拥有专业智能化清粮系统，可大幅度提高粮食清洁度，动力强劲，具有良好的操作性和信息监控性。单位作业长度大，其拥有6.1米谷物割台，作业幅宽达到9.3米，作业效率30亩/小时，每天可收割作业约360亩。

中鹤集团副总裁侯兴福介绍纽荷兰BB1270大方捆打捆机的性能

纽荷兰BB1270大方捆打捆机是打捆机中的顶级产品，与纽荷兰2104大型拖拉机联合使用。干净快捷的捡拾与喂入系统可适于不同的田间作业环境，传动系统坚固耐用，“W”形滚筒式割刀使秸秆切割简单高效并可提供均匀的切割量使草捆更紧实，结实可靠的“双打结”打绳方式使草捆更致密，驾驶室内的“Interview”监视器可全程监控打捆过程，具有高可靠性和高效率的特点。作业效率50捆/小时，每个草捆重量约400公斤，实现全程自动化打捆，每天可打捆作业500亩。

中鹤黄瓜种植基地

中鹤现代化果蔬大棚里，火龙果长势喜人

中鹤集团牢固树立创新、协调、绿色、开放、共享的发展理念，以规模化、生态化发展为方向，整体推进该企业所在王庄镇全镇土地流转，已建设高标准优质小麦农田6万亩、牛羊标准化养殖基地存栏10万头(只)、果蔬种植基地6000亩，带动全县发展优质粮食面积50万亩，吸纳当地农民2000多人就业。

中鹤产品展示

中鹤旗下营养面业公司，拥有国内先进的挂面全自动生产线，主要生产鸡蛋系列挂面、蔬菜系列挂面、杂粮系列挂面等200余个品种，生产各种优质挂面10万吨；河南淇雪淀粉有限公司，年加工转化玉米45万吨；河南淇淇食品有限公司生产速冻水饺、汤圆、粽子、包子、馒头等冷鲜食品年产能10万吨；中鹤军威食用油有限公司年加工大豆3万吨。这些加工产品均做到了生产有规程、质量有追溯、市场有监测、企业有诚信的运行机制。

凤凰网河南频道CEO崔津侨、总编辑史钧一行参观中鹤集团

“中鹤模式”是我国农业产业化发展领域的一个有益探索，标志着我国农业向规模化、现代化、智能化方向的发展取得了重要的进步。以土地流转为依托，打造清洁粮源基地，探索“种加养”模式，走绿色、生态、循环现代农业发展之路，保障了“从田间到餐桌全产业链”的食品安全。（图/文 石光明 李明明）