西九华山带你找寻味蕾中的记忆 黑猪肉、特色山货不能错过（组图）

年味儿是一种情感的记忆，很多时候跟食物有着密切的关系。年货中的家味，是亲情，是分享，也是归属感。相约西九华山，—找寻味蕾中的记忆。

“西九华山”民俗文化月（资料图片）

西九华山散养黑猪

西九华山黑猪属豫南黑猪，遗传性能稳定。体型中等，被毛黑色，头中等大，颈短粗。嘴较长直，耳尖下垂，额部较宽有少量皱纹，背腰平直，腹稍大，臀部较丰满，四肢健壮，蹄质坚实，系部直立，尾细长。豫南黑猪体质健壮，性情温顺，适应性强，耐粗饲，易饲养，抗病性好，耐寒冷。

黑猪（资料图片）

传统杀猪（资料图片）

生长环境：国家级生态示范区，天然无污染的大别山脉

养殖方式：山区生态散养，真正的“运动型”跑山猪

科学生长：选用优质谷物杂粮调配专用饲料，所有生猪确保10个月以上的生长周期。

西九华山特色山货

除了有名的黑猪肉，西九华的特色山货更是不能错过，每年这个时候，西九华山都将开启年货大集，各种年货、土特产应有尽有，值得一提的是，西九华山年货大集上的土特产都产自本地，绿色无污染，物美价廉，而且意义非凡，你一定不容错过!

特色山货（资料图片）

让我们一起出发，到西九华山里踏寻乡土里浓浓的年味。一起杀年猪、一起购年货、一起赶年味，品尝杀猪菜……

自驾线路：

南京、合肥、六安方向：沪陕高速——（河南固始）陈淋子出口——陈林子镇——西九华山

信阳、南阳方向：沪陕高速——（固始）段集出口——武庙镇——西九华山

武汉方向：沪蓉高速——沪陕高速——（河南固始）陈淋子出口——武庙镇——西九华山

郑州方向：京港澳高速——（信阳）沪陕高速——（固始）段集出口——武庙镇——西九华山

（本活动最终解释权归西九华山景区所有）

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